[发明专利]一种调和油及其制备方法无效
申请号: | 201410133042.2 | 申请日: | 2014-03-31 |
公开(公告)号: | CN103918804A | 公开(公告)日: | 2014-07-16 |
发明(设计)人: | 陈辉君 | 申请(专利权)人: | 广西巴马百岁寿星健康长寿产业有限公司 |
主分类号: | A23D9/04 | 分类号: | A23D9/04 |
代理公司: | 北京中誉威圣知识产权代理有限公司 11279 | 代理人: | 王正茂 |
地址: | 广西壮族自治区河*** | 国省代码: | 广西;45 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 调和 及其 制备 方法 | ||
1.一种调和油,其特征在于:该调和油由以下重量百分含量原料油组成:火麻油1~10%,山茶油1~10%,玉米油80~95%。
2.根据权利要求1所述的调和油,其特征在于:该调和油由以下重量百分含量原料油组成:火麻油5%,山茶油5%,玉米油90%。
3.一种权利要求1或2所述调和油的制备方法,其特征在于:该方法包括以下步骤:
1)分别测定火麻油、山茶油、玉米油的脂肪酸组成;
2)分析脂肪酸的组成后,取上述重量百分含量为1~10%的火麻油、重量百分含量为1~10%的山茶油、重量百分含量为80~95%的玉米油备用;
3)将火麻油、山茶油、玉米油分别过滤,混合搅拌制得调和油。
4.根据权利要求3所述调和油的制备方法,其特征在于:步骤1)中,所述火麻油、山茶油、玉米油分别由非转基因火麻籽、非转基因山茶果、非转基因玉米压榨制得。
5.根据权利要求3所述调和油的制备方法,其特征在于:步骤2)中,所述火麻油、山茶油、玉米油三者中的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸均为0.4~0.6∶1.0~1.2∶1.0~1.2质量比,多不饱和酸包括ω-6多不饱和酸和ω-3多不饱和酸,其中ω-6多不饱和酸、ω-3多不饱和酸为4.5~6∶1质量比。
6.根据权利要求3所述调和油的制备方法,其特征在于:步骤3)中,所述火麻油、山茶油、玉米油分别经过0.1~0.4微米微孔滤膜过滤。
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