[发明专利]一种用于腌制辣萝卜的新型调味汁无效
| 申请号： | 201410131425.6 | 申请日： | 2014-04-02 |
| 公开（公告）号： | CN103907888A | 公开（公告）日： | 2014-07-09 |
| 发明（设计）人： | 陈林美 | 申请（专利权）人： | 浙江小二黑食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/226 | 分类号： | A23L1/226 |
| 代理公司： | 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 | 代理人： | 连围 |
| 地址： | 313000 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 用于 腌制 萝卜 新型 调味汁 | ||
【权利要求书】：
1.一种用于腌制辣萝卜的新型调味汁，其特征在于，以重量份计，由以下组分组成：
辣椒粉：3～6，食盐：10～20，酱油：10～20，麻油：3～6，
味精：0.1～0.3，山梨糖醇：4～6，醋：3～6，白酒：1～3，
五香粉：0.2～0.6，柠檬酸：1～3，苯甲酸钠：0.1～0.3，
白砂糖：3～6，水：80～100。
2.根据权利要求1所述的一种用于腌制辣萝卜的新型调味汁，其特征在于，以重量份计，由以下组分组成：
辣椒粉：3，食盐：10，酱油：10，麻油：3，
味精：0.1，山梨糖醇：4，醋：3，白酒：1，
五香粉：0.2，柠檬酸：1，苯甲酸钠：0.1，
白砂糖：3，水：80。
3.根据权利要求1所述的一种用于腌制辣萝卜的新型调味汁，其特征在于，以重量份计，由以下组分组成：
辣椒粉：6，食盐：20，酱油：20，麻油：6，
味精：0.3，山梨糖醇：6，醋：6，白酒：3，
五香粉：0.6，柠檬酸：3，苯甲酸钠：0.3，
白砂糖：6，水：100。
4.根据权利要求1所述的一种用于腌制辣萝卜的新型调味汁，其特征在于，以重量份计，由以下组分组成：
辣椒粉：5，食盐：16，酱油：15，麻油：5，
味精：0.2，山梨糖醇：5，醋：4，白酒：2，
五香粉：0.4，柠檬酸：2，苯甲酸钠：0.2，
白砂糖：5，水：90。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于浙江小二黑食品有限公司，未经浙江小二黑食品有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201410131425.6/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
