[发明专利]一种低温冷榨花生油的物理精炼工艺及其精炼系统无效
申请号: | 201410125420.2 | 申请日: | 2014-03-31 |
公开(公告)号: | CN103865643A | 公开(公告)日: | 2014-06-18 |
发明(设计)人: | 曲永军;曲广坤;郑加佐 | 申请(专利权)人: | 青岛长寿食品有限公司 |
主分类号: | C11B3/00 | 分类号: | C11B3/00;C11B3/14;C11B3/16 |
代理公司: | 青岛联信知识产权代理事务所 37227 | 代理人: | 段秀瑛;王月玲 |
地址: | 266000 山*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 低温 花生油 物理 精炼 工艺 及其 系统 | ||
1.一种低温冷榨花生油的物理精炼工艺,其特征在于:其精炼步骤如下:(1)将花生毛油经过叶片过滤机过滤滤去粗渣;(2)将滤液经过板框过滤机进一步滤去细渣;(3)将滤液通入汽提干燥塔进行真空水分汽提;(4)待油温降低后进入超滤膜系统;(5)将透过液经多层植物纤维过滤系统过滤,得到精炼后的花生油;其中,汽提时的真空度为-0.090Mpa以上,汽提温度为70-75℃,时间为2-2.5小时。
2.按照权利要求1所述的低温冷榨花生油的物理精炼工艺,其特征在于:所述步骤(3)真空水分汽提后水分含量在0.05%以内。
3.按照权利要求1所述的低温冷榨花生油的物理精炼工艺,其特征在于:所述步骤(4)中花生油通过柱塞泵的流速为0.3-0.4m3/h,压力为0.3-0.5Mpa。
4.按照权利要求1所述的低温冷榨花生油的物理精炼工艺,其特征在于:所述的超滤膜选用孔径为0.2-0.5μm的无机陶瓷膜。
5.按照权利要求1所述的低温冷榨花生油的物理精炼工艺,其特征在于:所述步骤(4)中油温降低至15℃以下后进入超滤膜系统。
6.按照权利要求1所述的低温冷榨花生油的物理精炼系统,其特征在于:它包括毛油储油罐(1),与毛油储油罐(1)依次连接有叶片过滤机(2)、板框过滤机(3)、汽提干燥塔(4)、超滤膜系统(5)和多层植物纤维过滤系统(6),最后与精炼油储油罐(7)相连。
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