[发明专利]一种荞麦木瓜粉

权利要求书

1.一种荞麦木瓜粉，其特征在于，由以下重量份原料组成：荞麦仁60-70、花生仁15-20、黑玉米粒15-20、土豆10-15、木瓜200-230、苹果80-100、鲢鱼肉松50-60、芦笋汁80-100、桑白皮5-7、紫苏叶3-5、黄精4-6、竹茹4-6、枳壳3-5、白芍3-5、玉兰花2-3、小麦胚芽5-7、栀子花2-3、食品添加剂7-8、白糖粉适量、水适量：

所述食品添加剂，由以下重量份原料组成：猪肉皮20-30、绿豆皮5-6、枇杷20-30、鲜枣20-30、白醋90-100、水适量；

所述食品添加剂的制备方法：将枇杷、鲜枣洗净，取其果肉，与洗净的猪肉皮、绿豆皮一起放入锅中，倒入白醋，加热至猪皮融化，过滤，得到浆液备用。

2.如权利要求1所述的一种荞麦木瓜粉的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）将荞麦仁、花生仁、黑玉米粒洗净，放入锅中，炒熟后，放入制作超微粉的设备中，做成杂粮超微粉备用；

（2）将木瓜、苹果洗净，取其果肉，切成块，与洗净去皮切块的土豆一起放入榨汁机中，得到浆液，将浆液放入锅中，加入芦笋汁、食品添加剂，煮沸冷却后，喷雾干燥，得到粉末备用；

（3）将桑白皮、紫苏叶、黄精、竹茹、枳壳、白芍、玉兰花、小麦胚芽、栀子花用6-9倍量的水提取，将提取液喷雾干燥，得到中药粉备用；

（4）将杂粮超微粉、步骤2中的粉末、中药粉、鲢鱼肉松、白糖粉合并，充分混匀即可。