[发明专利]一种粮食安全追溯方法及系统

说明书

技术领域

本发明涉及一种追溯方法及系统，尤其涉及一种粮食安全追溯方法及系统。

背景技术

随着人民生活水平的提高，对粮食质量安全的要求也日益增加。要确保实现粮食质量安全的目标就需要建立快速、全面、精确的粮食质量安全追溯信息系统。

粮食安全追溯系统是指通过对粮食的收购、运输、储藏、销售、加工、配送及消费等各环节的质量安全信息进行标准化采集、规范化处理后，以多种方式发布的质量安全信息管理与溯源系统。它对整个粮食供应链中反映粮食质量安全的信息进行有效的溯源、跟踪和预警，以改进粮食在供应链各环节中质量安全信息的管理，切实有效的粮食质量安全追溯系统对于质量安全隐患问题根源查询及产品流通渠道跟踪起到至关重要的作用。

建立粮食安全追溯系统，实现对粮食的跟踪与溯源，对我国的粮食安全有着巨大的意义。一方面它可以跟踪粮食的整个流通过程，确保任何有质量或有安全隐患的粮食快速退出市场，将非安全粮食所带来的危害降到最低；另一方面它可以给消费者或相关机构提供一个信息公开查询平台，用以及时有效地避免粮食安全事故的影响扩大。粮食安全追溯系统可以事先预测危害的程度风险程度，从而通过提高在粮食流通过程中的管理将风险控制到最低水平。

粮食安全追溯对于粮食管理部门非常重要，目前这方面的追溯方法还不是很成熟，因此需要研发一种适用于粮食安全追溯的方法和系统，解决粮食的安全管理问题。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种粮食安全追溯方法及系统，解决了现有技术中粮食安全追溯过程所耗费成本高、追溯方法和系统不完善的技术问题。

本发明解决上述技术问题的技术方案如下：一种粮食安全追溯方法，包括以下步骤：

（1）粮食收购时，将粮食初始信息输入到手持终端，所述手持终端采用TD-LTE无线传输方式将其发送到粮食信息公共数据库系统；所述手持终端生成包含所述粮食初始信息的初始二维条形码，并将所述初始二维条形码设置在粮食包装上；

（2）在粮食存储、加工和流通过程中，向所述手持终端输入粮食存储信息、粮食加工信息和粮食流通信息，所述手持终端采用TD-LTE无线传输方式将所述粮食存储信息、粮食加工信息和粮食流通信息分别发送到粮食信息公共数据库系统；所述手持终端生成包括粮食存储信息的存储二维条形码、包含粮食加工信息的加工二维条形码和包含粮食流通信息的流通二维条形码，并在存储、加工和流通过程中对所述初始二维条形码进行替换；

（3）通过访问所述粮食信息公共数据库系统和/或通过扫描所述初始二维条形码、存储二维条形码、加工二维条形码和流通二维条形码，追溯所述粮食初始信息、所述粮食存储信息、所述粮食加工信息和所述粮食流通信息。

一种粮食安全追溯系统，包括信息输入模块、手持终端、追溯模块和粮食信息公共数据库系统，所述信息输入模块连接所述手持终端，所述追溯模块、所述手持终端均与所述粮食信息公共数据库系统相连；

所述信息输入模块用于将所述粮食初始信息、粮食存储信息、粮食加工信息、粮食流通信息、第一化验结果和/或第二化验结果输入到所述手持终端；

所述手持终端包括存储模块、激光扫描模块、显示模块、二维条形码写入模块、二维条形码输出模块和无线传输模块；所述存储模块用于存储发送到所述手持终端的粮食初始信息、粮食存储信息、粮食加工信息、粮食流通信息、第一化验结果和第二化验结果；

所述激光扫描模块用于读取所述设置在粮食包装上的二维条形码信息，并将所述二维条形码信息通过显示模块在所述手持终端上显示；

所述二维条形码写入模块用于将接收到的所述粮食初始信息、粮食存储信息、粮食加工信息、粮食流通信息写入到所述读取的当前二维条形码的相应位置，生成新的二维条形码；

所述二维条形码输出模块用于将所述新的二维条形码打印输出，附在所述粮食包装上；

所述无线传输模块用于采用TD-LTE无线传输方式将所述粮食初始信息、粮食存储信息、粮食加工信息、粮食流通信息、第一化验结果和/或第二化验结果发送到所述粮食信息公共数据库系统；

所述追溯模块用于通过互连网或移动通信网络对所述粮食信息公共数据库系统进行访问，获取所述粮食初始信息、粮食存储信息、粮食加工信息、粮食流通信息、第一化验结果和/或第二化验结果。