[发明专利]桔皮、橙皮、柚皮脱苦生产的食品或饲料添加剂及制备方法

权利要求书

1.桔皮、橙皮、柚皮脱苦生产的食品或饲料添加剂，其特征在于：含有运用高能振动磨和助剂处理后获得的原料粉，其原料粉重量份为：桔皮粉44～46份，橙皮粉31～33份，柚皮粉10～12份，杜氏藻粉6～8份，葛根粉4～6份；助剂11～13份，助剂由固态羟丙基-β-环糊精:环糊精:氯化钾=18:30:2组成。

2.根据权利要求1所述的食品或饲料添加剂，其特征是：原料粉重量份为：桔皮粉45份、橙皮粉32份、柚皮粉11份，杜氏藻粉7份，葛根粉5份，助剂12份。

3.桔皮、橙皮、柚皮脱苦生产的食品或饲料添加剂的制备方法，其特征在于：将桔皮、橙皮、柚皮、杜氏藻、葛根晒干或烘干，含水量在7～9%，分别粉碎至60～80目的粗粉，按原料重量份配料，桔皮粉44～46份，橙皮粉31～33份、柚皮粉10～12份，杜氏藻粉6～8份，葛根粉4～6份，助剂11～13份；助剂由18份羟丙基-β-环糊精、30份环糊精和2份氯化钾构成；将各原料粗粉混合再与助剂混合，混匀后使用高能振动磨进行处理，在冷却循环水温19～21℃、频率16Hz、钢棒加速度8～9g下，处理时间15～30min，得成品。