[发明专利]一种提高酿酒酵母耐热性的分子调控方法有效
| 申请号： | 201410022595.0 | 申请日： | 2014-01-17 |
| 公开（公告）号： | CN103820345A | 公开（公告）日： | 2014-05-28 |
| 发明（设计）人： | 李春;刘月芹;孙翔英;孙欢;周晓宏 | 申请（专利权）人： | 北京理工大学 |
| 主分类号： | C12N1/19 | 分类号： | C12N1/19;C12R1/865 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 100081 *** | 国省代码： | 北京;11 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 提高 酿酒 酵母 耐热性 分子 调控 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种提高酿酒酵母耐热性的分子调控方法，其特征在于：从嗜热菌和耐热菌中通过克隆或人工合成得到对细胞具有热保护功能的基因作为功能元件，以载体或基因组整合的方式构建耐热元器件，实现酿酒酵母不同耐热程度的分子调控。
2.如权利要求1所述的实现分子调控的耐热元器件的构建，是通过3种不同组装方式实施的：（1）以单个功能元件和调控元件组装成的单功能型耐热元器件；（2）针对功能互作的或者具有不同热保护功能的功能元件组装成多功能型耐热元器件；（3）以从底盘宿主酿酒酵母中挖掘的耐热基因作为内源功能元件，与上述外源功能元件进行再次组装的协同型耐热元器件，构建的耐热元器件以2种不同策略导入酵母细胞中，第一种策略是以载体的形式导入，第二种策略是将其直接整合到酿酒酵母基因组上。
3.如权利要求2所述的构建的耐热元器件及其构建方法在提高酿酒酵母耐热性及其乙醇耐受性方面的应用。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于北京理工大学，未经北京理工大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201410022595.0/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
