[发明专利]由瓜耳豆蛋白质提取物获得的产品及其制备方法和用途

说明书

本申请是申请日为2006年8月7日、标题为“由瓜耳豆蛋白质提取物获得的产品及其制备方法和用途”的中国专利申请200680036636.5的分案申请。

技术领域

本发明涉及由改性瓜耳豆蛋白质提取物获得的产品、其制备方法和包含它们的化妆品、药物、防治植物病虫害（phytosanitaires）或家务用的组合物。这些产品及其配制剂尤其在化妆品领域中特别有益，尤其用于获得头发造型产品，用于头发成形，或者用于获得洗发剂、护发剂或淋浴凝胶、用于调理皮肤和/或头发。它们在去污领域中，尤其是在家务用去污领域中也是有益的。

背景技术

瓜耳豆提取物的应用是已知的。例如，已知在化妆品和食品的领域中使用瓜耳豆胶或瓜耳豆衍生物，尤其是用作改变组合物或食品的流变性和/或组织的试剂或者用作皮肤和/或头发的调节剂。

还已经描述了瓜耳豆胶或瓜耳豆提取粉中所含的蛋白质部分（Anderson等人，Food Additives and Contaminants（食品添加剂和污染物）,1985,卷2，No.4,225-230；Nath等人，J.Agric.Food Chem.（农业食品化学杂志）,1980,28,844-847）。M.M.Khalil（Production of Isolated Guar Protein（分离的瓜耳豆蛋白质的生产）,Food（食品）45,2001,No.1,21-24）对从瓜耳豆种子粉中分离的蛋白质的营养品质特别感兴趣。

此外，在工业中始终需要新型组合物，例如包含可表现出新性质或改进性质的新型产品。特别地，植物来源的产品非常有意义。

发明内容

现在已经发现，当化学基团接枝到瓜耳豆蛋白质提取物中所含的蛋白质上时，获得对皮肤和表皮性组织，尤其是对头发具有有益性质的产品。这类衍生的瓜耳豆蛋白质提取物因而特别可用于化妆护理和用于药物学，特别是用于皮肤病学。更具体地，已经发现，这种接枝的产品具有优异的头发和皮肤调理性质。此外，该提取物容易配制。这使其应用简单和廉价。

因此，已经发现，对于许多组合物，阳离子化瓜耳豆蛋白质提取物与化妆品、药物、防治植物病虫害和去污产品领域中常用的大部分阴离子表面活性剂相容。

同样已经发现，这些产品可用在家务（私人领域消费者进行的护理、以及公共领域中进行的护理，例如表面和织物的工业或公共清洁）用的组合物，特别是去污剂组合物中，尤其用于硬表面（包括餐具）或织物表面的处理，例如清洁。更具体地，这些组合物使织物变软并利于织物熨烫。它们也有利于硬表面的清洁。

令人惊讶地，也已经发现，可以通过在施用于植物的所述配制剂中引入衍生的瓜耳豆蛋白质提取物来降低液滴的回弹和提高防治植物病虫害配制剂和/或营养成分的留滞性。衍生的瓜耳豆蛋白质提取物在大粒度的情况下对喷雾液滴的瞬时附着并因此对滞留性具有正面影响。有利地，这些提取物显著限制了通常在大粒度液滴形式的喷雾情况下观察到的回弹现象，并另外限制流淌现象。衍生的瓜耳豆蛋白质提取物由此改进了以液滴形式施用到要处理的植物上时的瞬时附着并因此改进防治植物病虫害成分留滞和/或营养成分留滞。

定义

在本申请中，瓜耳豆是指植物关华豆（Cyanopsis tetragonoloba）。在本文献中，除非另行指明，重量百分比以干重量表示。

在本申请中，“瓜耳豆种子”是指获自瓜耳豆的种子。瓜耳豆种子包含外壳（其或多或少是纤维质的）、胚芽、和构成瓜耳豆胚乳的两个瓜耳豆裂片（guar splits或endosperme halves）。该裂片（相应地，胚乳）富含半乳甘露聚糖。瓜耳豆种子通常由35至40重量%的胚乳、42至47重量%的胚芽和14至17重量%的外壳构成。

在本申请中，“瓜耳豆粉”或“瓜耳豆粉末”是指获自瓜耳豆胚乳的粉末。