[发明专利]冷却设计冷却空气淋浴

权利要求书

1. 一种飞机厨房(1)，包括至少一个冷却隔间(2)以用于容纳用于待冷却的供给品的容器，

其特征在于，

在所述厨房(1)的后侧处布置有至少一个与废气导出部(5)连接的第一嵌板(3)，在该第一嵌板(3)中设置有至少一个废气引导部(4)和至少一个朝向所述冷却隔间(2)取向的废气开口(3a)，并且在所述冷却隔间(2)的上侧处布置有第二嵌板(6)，该第二嵌板(6)与冷却空气源(7)连接并且至少延伸越过所述冷却隔间(2)的宽度，其中在所述第二嵌板(6)中设置有多个冷却空气开口(6a)以用于针对性地输入冷却空气到所述冷却隔间(2)中。

2. 根据权利要求1所述的飞机厨房(1)，其特征在于，所述第二嵌板(6)也延伸越过所述冷却隔间(2)的深度。

3. 根据前述权利要求中的任一项所述的飞机厨房(1)，其特征在于，所述废气开口(3a)在所述第一嵌板(3)中仅仅布置在所述冷却隔间(2)的下侧处，优选地越过所述第一嵌板(3)的宽度以均匀分布的方式布置。

4. 根据前述权利要求中的任一项所述的飞机厨房(1)，其特征在于，所述至少一个废气引导部(4)在所述第一嵌板(3)中侧向地布置在所述嵌板(3)中。

5. 根据前述权利要求中的任一项所述的飞机厨房(1)，其特征在于，所述冷却空气开口(6a)越过所述第二嵌板(6)的宽度和深度以均匀分布的方式布置。

6. 根据权利要求1到4中任一项所述的飞机厨房(1)，其特征在于，所述冷却空气开口(6a)至少在所述第二嵌板(6)的面向所述冷却隔间(2)的前侧的侧边处设有每单位面积或单位长度的增加的数量和/或用于冷却空气的较大的穿过面。

7. 根据前述权利要求中的任一项所述的飞机厨房(1)，其特征在于，将第一嵌板(3)和第二嵌板(6)与所述冷却空气源(7)和废气储存器优选地热交换器相连接的连接部包括柔性的管道(9)。

8. 根据前述权利要求中的任一项所述的飞机厨房(1)，其特征在于，所述冷却空气源(7)布置在所述飞机厨房(1)的上侧和下侧处。

9. 根据前述权利要求中的任一项所述的飞机厨房(1)，其特征在于，所述第一嵌板(3)的深度(T)不超过4.57cm(1.8英寸)，优选地不超过4.32cm(1.7英寸)。

10. 根据前述权利要求中的任一项所述的飞机厨房(1)，其特征在于，所述第二嵌板(6)的高度(H)不超过4.57cm(1.8英寸)，优选地不超过4.32cm(1.7英寸)。

11. 根据前述权利要求中的任一项所述的飞机厨房(1)，其特征在于，所述冷却隔间(2)的自由的深度至少为86.36cm(34英寸)。

12. 根据前述权利要求中的任一项所述的飞机厨房(1)，其特征在于，两个或更多冷却隔间(2)与单个的第一嵌板(3)连接，优选地分别与专用的第二嵌板(6)连接。