[发明专利]用于冲泡饮料的方法、装置和囊盒

权利要求书

1.在冲泡装置(1)中制备茶基饮料的方法，所述装置包括：

具有限定开口的底部边缘(12)的浸泡室(10)；

用于接收囊盒(30)的囊盒固持器(20)，所述囊盒固持器包括具有上部边缘(23)的侧壁(24)，过滤器(25)，以及在所述过滤器相对于所述上部边缘相反侧的可打开并且可关闭的通道(29)；

所述方法包括下述步骤：

a)将容纳茶材料的囊盒(30)插入所述囊盒固持器(20)；

b)将所述囊盒固持器(20)的上部边缘(23)连接到所述浸泡室(10)的底部边缘(12)；

c)将液体引入所述囊盒(30)并使所述茶材料从所述囊盒中释放，使得所述液体和茶材料混合并流入所述浸泡室(10)从而冲泡所述饮料；

d)在已经发生冲泡之后，打开所述囊盒固持器(20)中的所述通道(29)，以允许所述饮料从所述浸泡室(10)流过所述过滤器(25)并通过所述通道流出。

2.根据权利要求1所述的方法，其中所述液体是在80至95℃范围温度下的水。

3.根据权利要求1或2所述的方法，其中所述囊盒具有在其中制造两个开口的盖，一个开口用于引入液体而另一个开口用于将液体和茶材料释放进入所述浸泡室。

4.根据权利要求3所述的方法，其中当所述囊盒固持器的上部边缘连接到所述浸泡室的底部边缘时制造所述开口，其中：

用于引入液体的开口通过将所述盖相对于静态针(42)进行推动，使得所述静态针刺穿所述盖并且使得所述液体可以通过所述针进入所述囊盒而制造；以及

用于释放液体和茶材料的开口通过将所述盖相对于造口部件(40)进行推动而制造。

5.冲泡装置(1)，其包括：

具有限定开口的底部边缘(12)的浸泡室(10)；

用于接收囊盒(30)的囊盒固持器(20)，所述囊盒固持器包括具有上部边缘(23)的侧壁(24)，过滤器(25)，以及在所述过滤器相对于所述上部边缘相反侧的可打开并且可关闭的通道(29)；

用于移动所述囊盒固持器和/或所述浸泡室的机构，使得所述囊盒固持器的上部边缘(23)连接到所述浸泡室的底部边缘(12)；

用于将液体引入所述囊盒的机构，使得所述液体和茶材料可以混合并流入所述浸泡室从而冲泡饮料；和

用于打开所述囊盒固持器中所述通道的阀(21)，以允许所述饮料从所述浸泡室流过所述过滤器并通过所述通道流出。

6.根据权利要求5所述的装置，其中所述囊盒固持器包括可分离的接受器(70)和所述过滤器(25)位于其中的筛器(72)。

7.用在冲泡装置中的囊盒(30)，所述囊盒包括：

主体部分(31)，其限定了腔(35)，

附接到所述主体部分(31)的盖(32)，和

包封在所述囊盒内的茶材料(36)，

其中所述腔的体积为10至24cm³，并且其中所述主体部分是单一的、不可渗透的部件，其中当在所述主体部分适配的饮料机器内使用中，冲泡液体不通过一侧进入并通过另一侧离开，并且其中所述盖包含预形成的缺陷，所述缺陷布置为当相对于钝造口部件推所述盖时形成开口。

8.根据权利要求7所述的囊盒，其中所述腔的体积为12至19cm³。

9.根据权利要求7或8所述的囊盒，其中所述主体部分(31)具有法兰(33)，并且其中所述盖(32)附接到所述法兰(33)。

10.根据权利要求7或8所述的囊盒，其中所述腔(35)具有大体上圆形的截面。

11.根据权利要求10所述的囊盒，其中所述腔的深度为10至20mm，并且所述腔的直径为30至45mm。

12.根据权利要求11所述的囊盒，其中所述盖的直径为45至60mm。

13.根据权利要求11所述的囊盒，其中所述盖的直径为47至58mm。

14.根据权利要求7或8所述的囊盒，其中所述盖包括金属箔。

15.根据权利要求7或8所述的囊盒，其中所述盖包括铝箔和聚乙烯的层压材料。

16.根据权利要求7或8所述的囊盒，其中所述盖具有穿孔。