[发明专利]食品加工机

权利要求书

1.一种具有旋转刀片的食品加工机或切碎机，所述加工机/切碎机包括：

适于接纳食品加工碗状容器的基座；

位于基座内的马达；

由马达驱动的中间轴；

驱动位于基座上的刀片联接装置的输出轴；

与中间轴联接的第一离合器构件，以及与输出轴联接的第二离合器构件，所述第一和第二离合器构件可从接合位置移动到脱离接合位置，其中在接合位置下用于由马达驱动输出轴，而在脱离接合位置下用于将输出轴从马达脱离接合；

安全互锁机构，用于响应于食品加工机碗状容器的操作条件启用和禁用马达；以及

离合器杆，其可由安全互锁装置操作以便使得第一和第二离合器构件在接合和脱离接合位置之间，这样当马达启用时，所述第一和第二离合器构件接合以便由马达驱动输出轴，而当马达被禁用时，所述第一和第二离合器构件脱离接合以便使得所述输出轴从马达脱离接合。

2.根据权利要求1所述的食品加工机，其特征在于所述安全互锁机构包括位于基座上的柱塞以及用于电力地启用和禁用马达的开关，离合器可由柱塞接合以便使得所述杆移动以及可与所述第一或第二离合器构件之一接合以及可与开关接合。

3.根据权利要求1所述的食品加工机，其特征在于所述离合器杆包括与柱塞联接以及可枢转地连接在其端部之间的第一部分，与开关联接以及可枢转地在其端部之间连接的第二部分，以及在所述第一和第二部分之间连接的第三部分，所述第三部分可与第一或第二离合器构件之一接合。

4.根据权利要求1所述的食品加工机，其特征在于所述第一和第二离合器部分通过干涉而不是通过摩擦接合。

5.根据权利要求1所述的食品加工机，其特征在于所述食品加工机还包括位于所述中间轴上的马达小齿轮和与马达小齿轮啮合的驱动齿轮，以及其中所述第一离合器构件包括与输出轴同心的并与输出轴可旋转地连接的离合器盘，第二离合器构件包括与输出轴同心的并与从动齿轮啮合的离合器齿轮，离合器盘或离合器齿轮之一具有突出部，其可接纳于离合器盘或离合器齿轮的另一个中的凹部内，以便将离合器盘和离合器齿轮联接。

6.根据权利要求5所述的食品加工机，其特征在于所述食品加工机还包括止推轴承，其与离合器杆并与离合器盘联接以便使得离合器盘移动成与离合器轴承接合。

7.根据权利要求5所述的食品加工机，其特征在于马达小齿轮、从动齿轮和离合器齿轮提供马达和输出轴之间的减速齿轮比。

8.根据权利要求5所述的食品加工机，其特征在于所述食品加工机还包括位于所述离合器盘和离合器齿轮之间的弹簧，用于将离合器盘和离合器齿轮偏置到脱离接合的位置内。