[实用新型]食物切割装置和具有该食物切割装置的厨具

权利要求书

1.一种食物切割装置，具有作动部和基部，所述基部具有切割部，其中所述基部和所述作动部铰接在一起，所述作动部能够从喂料位置向闭合位置旋摆以顶压有待切割的食材，且接着能够从所述闭合位置重新向所述喂料位置旋摆，其中所述食物切割装置具有至少一个用于辅助或促使所述作动部从所述闭合位置向所述喂料位置和/或从所述喂料位置向所述闭合位置旋摆的、可有选择地接通或断开和/或辅助力可调整的驱动机构。 

2.根据权利要求1所述的食物切割装置，其特征在于，所述驱动机构为具有弹簧的弹簧驱动驱动机构。 

3.根据权利要求1或2所述的食物切割装置，其特征在于，所述食物切割装置进一步包括有选择地对所述驱动机构接通或断开的可控的离合机构。 

4.根据权利要求3所述的食物切割装置，其特征在于，设有多个所述驱动机构，并设有分别有选择地接通或断开每个所述驱动机构的多个离合机构。 

5.根据权利要求4所述的食物切割装置，其特征在于，所述驱动机构和所述离合机构均为两个。 

6.根据权利要求1所述的食物切割装置，其特征在于，设有可相互不受影响地被接通或断开的多个所述驱动机构。 

7.根据权利要求6所述的食物切割装置，其特征在于，所述驱动机构为两个。 

8.根据权利要求6所述的食物切割装置，其特征在于，所述离合机构具有在所述联接位置上可建立所述驱动机构的弹簧与所述基部或与所述作动部的机械联接，和在退联位置可解除所述机械联接的离合件。 

9.根据权利要求8所述的食物切割装置，其特征在于，所述机械联接为型面配合的和/或抗扭的联接。 

10.根据权利要求8所述的食物切割装置，其特征在于， 

a.所述离合件在所述联接位置嵌入所述基部或所述作动部上的空隙内，和/或 

b.所述离合件在所述联接位置相对于其嵌入的所述基部或所述作动部上的空隙是不可扭转的，和/或 

c.所述离合件的截面为非圆形的，且在所述联接位置嵌入所述基部或所述作动部的一相应的非圆形的空隙内，和/或 

d.所述离合件为滑块，和/或 

e.所述离合件为可滑移地设置在所述基部或所述作动部的空隙内以实现所述联接位置的滑块，和/或 

f.所述离合件为从所述基部或所述作动部的空隙内能够被拉出以实现所述退联位置的滑块。 

11.根据权利要求10所述的食物切割装置，其特征在于，所述离合件的截面为多边形的结构，所述空隙为多边形的空隙，所述滑块为线性移动的滑块，所述联接位置为型面配合联接位置。 

12.根据权利要求10所述的食物切割装置，其特征在于，所述空隙设置在铰接的部件上。 

13.根据权利要求12所述的食物切割装置，其特征在于，所述铰接的部件包括铰链头和铰链头容置件。 

14.根据权利要求8所述的食物切割装置，其特征在于， 

a.所述离合件设置在铰接的部件上，和/或 

b.所述离合件构成铰接的部件，和/或 

c.所述离合件设置在铰接的旋摆轴上，和/或 

d.所述离合件沿铰接的旋摆轴可滑移。 

15.根据权利要求14所述的食物切割装置，其特征在于，所述离合件可移动地设置在铰接的部件上，和/或 

所述铰接的部件包括铰链头和铰链头容置件，和/或 

所述离合件构成铰链头。 

16.根据权利要求1所述的食物切割装置，其特征在于，所述特定旋摆位置为所述喂料位置。 

17.根据权利要求1所述的食物切割装置，其特征在于，所述铰链头容置件具有径向开口，所述铰链头通过所述径向开口在径向上从所述铰链头容置件内可取出或所述铰链头通过所述径向开口在径向上可装入所述铰链头容置件内。 

18.根据权利要求10所述的食物切割装置，其特征在于，所述铰链头容置件具有附加的开口，所述离合件通过所述开口从容置件内可取出，所述作动部在所述联接位置从所述基部可拆卸。