[实用新型]压力烹饪器具

权利要求书

1.一种压力烹饪器具，其特征在于，包括：

内锅和锅盖，所述内锅和锅盖形成加热腔；

对所述内锅进行加热的加热器；

用于冷却所述内锅和/或锅盖的冷却器；

浮子阀和锁定组件，当所述浮子阀升起密闭所述压力烹饪器具的排气通道后，所述锁定组件将所述浮子阀锁定以密封所述加热腔；以及

控制器，所述控制器控制所述冷却器对所述内锅和/或锅盖进行冷却以使所述加热腔内产生负压。

2.如权利要求1所述的压力烹饪器具，其特征在于，所述锁定组件为推杆组件，所述推杆组件从第一位置移动至第二位置以将所述浮子阀锁定。

3.如权利要求2所述的压力烹饪器具，其特征在于，还包括：

触发按键，所述触发按键与所述推杆组件相连，当所述触发按键被触发时，所述推杆组件从所述第一位置移动至所述第二位置。

4.如权利要求1所述的压力烹饪器具，其特征在于，所述加热器对所述内锅进行加热的阶段包括第一阶段和第二阶段，其中在所述第一阶段中所述内锅内的压力达到第一压力，在所述第二阶段中所述内锅内的压力从所述第一压力降低至第二压力。

5.如权利要求4所述的压力烹饪器具，其特征在于，所述加热器对所述内锅进行加热的阶段包括多个所述第一阶段和多个所述第二阶段。

6.如权利要求4所述的压力烹饪器具，其特征在于，所述控制器还包括计时器，其中在所述计时器的计时时间达到预设时间时，所述加热器对所述内锅进行加热的阶段完成。

7.如权利要求1所述的压力烹饪器具，其特征在于，所述冷却器包括电子式冷却器、风冷式冷却器或者水冷式冷却器中的一种或几种。