[实用新型]带有捅皮装置的包馅食品成型机有效
| 申请号: | 201320549538.9 | 申请日: | 2013-09-05 |
| 公开(公告)号: | CN203446423U | 公开(公告)日: | 2014-02-26 |
| 发明(设计)人: | 黄松;彭涛;张伟 | 申请(专利权)人: | 成都松川雷博机械设备有限公司 |
| 主分类号: | A21C11/10 | 分类号: | A21C11/10;A21C3/02;A21C3/10;A21C9/06 |
| 代理公司: | 成都天嘉专利事务所(普通合伙) 51211 | 代理人: | 苏丹 |
| 地址: | 610000 四川省成都市温江*** | 国省代码: | 四川;51 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 带有 装置 食品 成型 | ||
1.一种带有捅皮装置的包馅食品成型机,其特征在于:包括机架(1)和设置在机架(1)上的面皮输送装置、供馅装置(2)、成型装置(3)和捅皮装置(4),所述面皮输送装置与供馅装置(2)相邻设置,所述供馅装置(2)下方设置有成型装置(3),所述成型装置(3)包括呈环形依次设置的接皮工位(5)、注馅工位(6)、成型工位(7)和推出工位(8),在所述接皮工位(5)和注馅工位(6)之间设置有独立的捅皮装置(4)。
2.根据权利要求1所述的带有捅皮装置的包馅食品成型机,其特征在于:所述捅皮装置(4)包括支架(10),所述支架(10)上设置有升降装置(11),所述升降装置(11)连接有安装板(12),所述安装板(12)与捅皮块(13)相连。
3.根据权利要求2所述的带有捅皮装置的包馅食品成型机,其特征在于:所述安装板(12)与捅皮块(13)之间设置有连杆(14),所述连杆(14)上设置有捅皮块(13)。
4.根据权利要求3所述的带有捅皮装置的包馅食品成型机,其特征在于:所述连杆(14)上依次设置有1-3个捅皮块(13)。
5.根据权利要求4所述的带有捅皮装置的包馅食品成型机,其特征在于:所述捅皮块(13)底面呈圆形。
6.根据权利要求1所述的带有捅皮装置的包馅食品成型机,其特征在于:所述供馅装置(2)上方还设置有搅拌装置(15),所述搅拌装置(15)包括搅拌叶片(16)和带动搅拌叶片(16)旋转的搅拌电机(17),所述搅拌叶片(16)通过搅拌手臂(18)与机架(1)相连。
7.根据权利要求1所述的带有捅皮装置的包馅食品成型机,其特征在于:所述面皮输送装置包括设置在机架(1)上的面卷支架(19)、第一道压面结构(20)、第二道压面结构(21)、第三道压面结构(22)、撒粉装置(23)、冲皮装置(24)和制皮动力箱(25),所述第一道压面结构(20)和第二道压面结构(21)之间设置有面皮输送带(26),第二道压面结构(21)和第三道压面结构(22)之间设置有面皮输送带(26),所述面卷支架(19)和第一道压面结构(20)设置在机架(1)下部,所述第二道压面结构(21)、第三道压面结构(22)、撒粉装置(23)和冲皮装置(24)设置在机架(1)的上部;制皮动力箱(25)与冲皮装置(24)相连,并且均设置在撒粉装置(23)下方,在所述制皮动力箱(25)上方与下方均设置有面皮输送带(26)。
8.根据权利要求1所述的带有捅皮装置的包馅食品成型机,其特征在于:所述成型装置(3)还包括有设置在环形工位上、并绕所述环形工位做圆周运动的成型模具(27),所述成型装置(3)的成型工位(7)上还设置有压合装置(28)。
9.根据权利要求8所述的带有捅皮装置的包馅食品成型机,其特征在于:所述每个工位均设置有1-3个成型模具(27),所述压合装置(28)数量与各成型模具(27)的数量相同。
10.根据权利要求9所述的带有捅皮装置的包馅食品成型机,其特征在于:所述成型装置(3)的推出工位(8)内侧设置有推杆(29),推出工位(8)外侧设置有输送尾架(30),所述输送尾架(30)上设置有输送皮带(31)。
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