[实用新型]烘烤炉及其内锅盛油结构

权利要求书

1. 一种烘烤炉，包括：

一炉体，其内具有一烹饪空间；

一炉盖，设于所述炉体上而能密闭所述烹饪空间，且该炉盖内凹设有一供热空间，所述供热空间内设有一热风供给模块，以对所述烹饪空间加热；

一内锅，容置于所述炉体的烹饪空间内，且该内锅包含一底部、以及一围绕所述底部的围墙；以及

一盛油盘，具有一凹设形成的载皿；

其特征在于：所述盛油盘以可拆卸地方式装设于所述内锅底部外；

所述内锅的底部设有与其内腔相通的多个滤油孔，且所述滤油孔与所述盛油盘的载皿相对应。

2. 如权利要求1所述的烘烤炉，其特征在于：所述炉体外一侧与所述炉盖相枢接。

3. 如权利要求1或2所述的烘烤炉，其特征在于：所述热风供给模块包含一可产生热的加热器、以及一将该加热器产生的热吹向所述烹饪空间内的送风单元。

4. 如权利要求3所述的烘烤炉，其特征在于：所述送风单元通过一驱动器带动而旋转运动，且所述驱动器又进一步带动一吸风单元旋转。

5. 如权利要求4所述的烘烤炉，其特征在于：所述炉体进一步设有一搅拌器，所述搅拌器包含一轴杆、以及一由所述轴杆所带动的搅拌叶，所述轴杆顶端设有一联轴器，可与一卡轮相连接，且所述卡轮由所述驱动器通过一减速器而传动。

6. 一种烘烤炉的内锅盛油结构，其特征在于：包括：

一内锅，包含一底部、以及一围绕所述底部的围墙，且所述底部与所述围墙间包围形成一食材装载区；以及

一盛油盘，具有一凹设形成的载皿，以可拆卸地方式装设于内锅底部外；

其中，所述内锅的底部设有与所述食材装载区内相通的多个滤油孔，且所述滤油孔与所述盛油盘的载皿相对应。

7. 如权利要求6所述的烘烤炉的内锅盛油结构，其特征在于：所述盛油盘更包含一由所述载皿周缘延伸而出的盘缘，所述盘缘上凹设有多个凹槽，而所述内锅的底部外相对应各所述凹槽处则设有多个凸块，以作凹凸配合。

8. 如权利要求6所述的烘烤炉的内锅盛油结构，其特征在于：所述盛油盘更包含一由所述载皿周缘延伸而出的盘缘，所述盘缘上设有多个凸块，而所述内锅的底部外相对应各所述凸块处则设有多个凹槽，以作凹凸配合。

9. 如权利要求7或8所述的烘烤炉的内锅盛油结构，其特征在于：各所述凸块为磁性组件。

10. 如权利要求6至8之一所述的烘烤炉的内锅盛油结构，其特征在于：所述内锅的底部朝向其内一处呈渐低的倾斜设置，所述滤油孔位于所述内锅的底部该处或邻近该处上。