[实用新型]多功能配菜台

权利要求书

1.多功能配菜台，其特征在于，该配菜台包括：

工作台（1），在工作台（1）上设置刀架（3），刀架（3）后方的工作台（1）边缘上设置挡板（1b），工作台（1）底部从前向后设置两排支撑件（2a），其中每排支撑件（2a）从左向右设置四根支撑件（2a），工作台（1）上第二和第三支撑件之间开设倒锥形的传送口（4），和

传食车（5），其设置于工作台（1）的传送口（4）的下方，传食车具有中空车体，车体内安放沥水筐（8），用于盛放加工后的菜品，篮筐底部与车体底部之间具有设定间隔，车体底部安装阀门，用于排放车体内的水，传食车底部设置设有滚轮，

其中，在支撑件前排的第一和第二支撑件之间设置连接横梁（9），在支撑件后排的第一和第二支撑件之间设置连接横梁（9），在连接横梁（9）和工作台之间设置稳固栏杆（7），

在支撑件前排的第三和第四支撑件之间设置纵向加强横梁（2c），在支撑件后排的第三和第四支撑件之间设置纵向加强横梁（2c），两个纵向加强横梁之间设置至少两根横向加强横梁（2b），在横向加强横梁（2b）上设置储物筐（6），用于盛放待处理原料菜品。

2.根据权利要求1所述的多功能配菜台，其特征在于，所述沥水筐卡在传食车内的上部，

其中，沥水筐表面均匀设有通孔，沥水筐内部的水分经通孔渗漏至车体中，并通过传食车的阀门排出到传食车外部。

3.根据权利要求1所述的多功能配菜台，其特征在于，刀架设为两个，储物筐设为两个。

4.根据权利要求1所述的多功能配菜台，其特征在于，传送口设于工作台的中央。

5.根据权利要求1所述的多功能配菜台，其特征在于，支撑件为栏杆。

6.根据权利要求1所述的多功能配菜台，其特征在于，工作台的顶部的边缘设置向上的凸起（1a）。