[实用新型]面团分割滚圆机有效

专利信息
申请号: 201320241866.2 申请日: 2013-05-07
公开(公告)号: CN203327844U 公开(公告)日: 2013-12-11
发明(设计)人: 林金源 申请(专利权)人: 德昶机械五金股份有限公司
主分类号: A21C11/00 分类号: A21C11/00
代理公司: 北京汇泽知识产权代理有限公司 11228 代理人: 张瑾
地址: 中国台*** 国省代码: 中国台湾;71
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摘要:
搜索关键词: 面团 分割 滚圆
【权利要求书】:

1.一种面团分割滚圆机,其特征在于,包括:

一滑台,其架设于一机台的工作台面并受控移动;

其中,所述滑台承载有一料斗,其底部穿设有一出料口;所述工作台面的滑台动作路径上设有一活塞结构,所述活塞结构包括:一活塞筒,其筒内容设有一活塞;且所述活塞结构的下一站位置更设有一面团滚圆结构。

2.如权利要求1所述的面团分割滚圆机,其特征在于,所述滑台的料斗由一滑台驱动凸轮结构所驱动,且所述滑台驱动凸轮结构包括:

一滑台驱动凸轮槽;

一滑台驱动连杆,其末端设有一滚动件,所述滚动件行走于所述滑台驱动凸轮槽,而另一端则与所述滑台连接。

3.如权利要求2所述的面团分割滚圆机,其特征在于,所述活塞结构由一活塞驱动凸轮结构所驱动,且所述活塞驱动凸轮结构包括:

一活塞驱动凸轮槽;

一活塞驱动连杆,其末端设有一滚动件,所述滚动件行走于所述活塞驱动凸轮槽,而另一端则与所述活塞连接。

4.如权利要求3所述的面团分割滚圆机,其特征在于,所述滑台驱动凸轮槽及活塞驱动凸轮槽,分别设于一凸轮的两侧面。

5.如权利要求3所述的面团分割滚圆机,其特征在于,所述机台设有一面团分割重量控制结构,且所述面团分割重量控制结构包括:

一螺杆,其杆身螺合有一限位连杆,所述限位连杆连接于所述活塞驱动连杆的杆身。

6.如权利要求5所述的面团分割滚圆机,其特征在于,所述限位连杆更连动有一面团重量刻度显示器。

7.如权利要求1所述的面团分割滚圆机,其特征在于,所述活塞设有至少一个喷气孔,其连接到所述机台的附有时序控制作动的空压器。

8.如权利要求1所述的面团分割滚圆机,其特征在于,所述工作台面的滑台动作路径上,在活塞结构后更设有至少一个出油孔,其连接至所述机台的附有时序控制作动泵的食用油容器。

9.如权利要求1所述的面团分割滚圆机,其特征在于,所述面团滚圆结构由一动力结构传动而旋转,且所述面团滚圆结构包括:

一外筒;

一螺旋管,其具有一中央落料通道,所述螺旋管的表面设有上升螺旋道;

且所述螺旋管容装于所述外筒内。

10.如权利要求1所述的面团分割滚圆机,其特征在于,所述滑台的前端设有一推铲。

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