[实用新型]面团分割滚圆机有效
申请号: | 201320241866.2 | 申请日: | 2013-05-07 |
公开(公告)号: | CN203327844U | 公开(公告)日: | 2013-12-11 |
发明(设计)人: | 林金源 | 申请(专利权)人: | 德昶机械五金股份有限公司 |
主分类号: | A21C11/00 | 分类号: | A21C11/00 |
代理公司: | 北京汇泽知识产权代理有限公司 11228 | 代理人: | 张瑾 |
地址: | 中国台*** | 国省代码: | 中国台湾;71 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 面团 分割 滚圆 | ||
1.一种面团分割滚圆机,其特征在于,包括:
一滑台,其架设于一机台的工作台面并受控移动;
其中,所述滑台承载有一料斗,其底部穿设有一出料口;所述工作台面的滑台动作路径上设有一活塞结构,所述活塞结构包括:一活塞筒,其筒内容设有一活塞;且所述活塞结构的下一站位置更设有一面团滚圆结构。
2.如权利要求1所述的面团分割滚圆机,其特征在于,所述滑台的料斗由一滑台驱动凸轮结构所驱动,且所述滑台驱动凸轮结构包括:
一滑台驱动凸轮槽;
一滑台驱动连杆,其末端设有一滚动件,所述滚动件行走于所述滑台驱动凸轮槽,而另一端则与所述滑台连接。
3.如权利要求2所述的面团分割滚圆机,其特征在于,所述活塞结构由一活塞驱动凸轮结构所驱动,且所述活塞驱动凸轮结构包括:
一活塞驱动凸轮槽;
一活塞驱动连杆,其末端设有一滚动件,所述滚动件行走于所述活塞驱动凸轮槽,而另一端则与所述活塞连接。
4.如权利要求3所述的面团分割滚圆机,其特征在于,所述滑台驱动凸轮槽及活塞驱动凸轮槽,分别设于一凸轮的两侧面。
5.如权利要求3所述的面团分割滚圆机,其特征在于,所述机台设有一面团分割重量控制结构,且所述面团分割重量控制结构包括:
一螺杆,其杆身螺合有一限位连杆,所述限位连杆连接于所述活塞驱动连杆的杆身。
6.如权利要求5所述的面团分割滚圆机,其特征在于,所述限位连杆更连动有一面团重量刻度显示器。
7.如权利要求1所述的面团分割滚圆机,其特征在于,所述活塞设有至少一个喷气孔,其连接到所述机台的附有时序控制作动的空压器。
8.如权利要求1所述的面团分割滚圆机,其特征在于,所述工作台面的滑台动作路径上,在活塞结构后更设有至少一个出油孔,其连接至所述机台的附有时序控制作动泵的食用油容器。
9.如权利要求1所述的面团分割滚圆机,其特征在于,所述面团滚圆结构由一动力结构传动而旋转,且所述面团滚圆结构包括:
一外筒;
一螺旋管,其具有一中央落料通道,所述螺旋管的表面设有上升螺旋道;
且所述螺旋管容装于所述外筒内。
10.如权利要求1所述的面团分割滚圆机,其特征在于,所述滑台的前端设有一推铲。
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