[实用新型]一种全自动红茶发酵装置

权利要求书

1.一种全自动红茶发酵装置，包括外筒（1）、内滚筒（9）、机架（21）、转动马达（8）、链轮和链条（7），所述内滚筒（9）的前端设置有进料端（10），内滚筒（9）的后端设置有出料端（11），所述的外筒（1）筒壁上设置有进风口（12）和出风口（13），内滚筒（9）后端筒壁上均匀排列有气孔（14），外筒（1）内壁上设置有封闭的气道（17），其特征在于：所述的进风口（12）、出风口（13）和进料端（10）分别安装有温湿度检测传感器（37），还包括温湿度控制系统和PLC 可编程控制系统（50），所述的温湿度控制系统包括风机（38）、降温功能组件（39）、加热器（40）、加湿器（41）、进气阀（42）和出气阀（43），所述风机（38）、降温功能组件（39）、加热器（40）和加湿器（41）设置在机架(21)上，所述风机（38）的出风端经管路与进风口（12）相连接，风机（38）的进风端经管路与加湿器（41）的出风端相连接，加湿器（41）的进风端经管路与加热器（40）的出风端相连接，加热器（40）的进风端经管路与降温功能组件（39）的出风端相连接，降温功能组件（39）的进风端经管路与出风口(13)相连接，加热器（40）与加湿器（41）相连接的管路上设置有进气阀（42），降温功能组件（39）与出风口(13)相连接的管路上设置有出气阀（43），所述的温湿度检测传感器（37）、风机（38）、降温功能组件（39）、加热器（40）、加湿器（41）和转动马达（8）分别通过信号线接至PLC 可编程控制系统（50）。

2.根据权利要求1所述的一种全自动红茶发酵装置，其特征在于：所述的机架(21)上设置有触摸屏(44)，所述的触摸屏(44)通过信号线接至PLC 可编程控制系统（50）。

3.根据权利要求1所述的一种全自动红茶发酵装置，其特征在于：所述的降温功能组件(39) 包括压缩机组件（45）、制冷水槽（46）、水泵（47）和热交换器（48），所述热交换器（48）的进风端经管路与出风口(13)相连接，热交换器（48）与出风口(13)相连接的管路上设置有出气阀（43），热交换器（48）的出风端经管路与加热器的（40）进风端相连接，热交换器（48）的进水口与水泵（47）出水口相连接，热交换器（48）的出水口经管路与制冷水槽（46）相连通，所述水泵（47）的进水口经管路与制冷水槽（46）相连通，所述的制冷水槽（46）内设置有温度检测传感器（49），制冷水槽（46）与压缩机组件（45）相连接，所述的温度检测传感器（49）通过信号线接至PLC 可编程控制系统（50）。

4.根据权利要求1所述的一种全自动红茶发酵装置，其特征在于：所述的加热器（40）为导热油加热器，包括壳体（51），所述的壳体（51）上设有加热器进风口（59）和加热器出风口（60），壳体（51）侧面设置有液位管（58），壳体（51）底部设置有泻油塞（52），壳体（51）顶端设置有空气滤油器（53），壳体（51）内上端设置有上油箱（54），壳体（51）内下端设置有下油箱（55），所述的上油箱（54）内设置有温度检测传感器（49），上油箱（54）和下油箱（55）之间连通设置有铝合金管（56），下油箱（55）内底部设置有电加热管（57），所述的空气滤油器（53）与上油箱（54）相连通，所述的泻油塞（52）与下油箱（55）相连通，所述的液位管（58）两端分别与上油箱（54）和下油箱（55）相连通，所述加热器出风口（60）经管路与加湿器（41）的进风端相连接，加热器进风口（59）经管路与降温功能组件（39）的出风端相连接，所述的温度检测传感器（49）通过信号线接至PLC 可编程控制系统（50）。

5.根据权利要求4所述的一种全自动红茶发酵装置，其特征在于：所述的铝合金管（56）外表面上设置有棘片（61）。