[实用新型]骨架附着食材的食品构造有效
| 申请号： | 201320082834.2 | 申请日： | 2013-02-22 |
| 公开（公告）号： | CN203207125U | 公开（公告）日： | 2013-09-25 |
| 发明（设计）人： | 廖盛芳 | 申请（专利权）人： | 廖盛芳 |
| 主分类号： | A23L1/311 | 分类号： | A23L1/311;A23L1/325 |
| 代理公司： | 北京科龙寰宇知识产权代理有限责任公司 11139 | 代理人： | 孙皓晨;雷电 |
| 地址： | 中国台*** | 国省代码： | 中国台湾;71 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 骨架 附着 食品 构造 | ||
【权利要求书】：
1.一种骨架附着食材的食品构造，其特征在于，包括：
一骨架：为一动物骨骼所形成的架体；
一附着食材：该附着食材非自然一体附着于该骨架。
2.如权利要求1所述的骨架附着食材的食品构造，其特征在于，该附着食材以上宽下窄附着于该骨架。
3.如权利要求1所述的骨架附着食材的食品构造，其特征在于，该附着食材与该骨架非源自同一动物。
4.如权利要求1所述的骨架附着食材的食品构造，其特征在于，该附着食材为鱼浆制品。
5.如权利要求1所述的骨架附着食材的食品构造，其特征在于，该附着食材的外层更包覆一肉品。
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