[实用新型]一种保健月饼食品有效
| 申请号： | 201320078131.2 | 申请日： | 2013-02-20 |
| 公开（公告）号： | CN203040551U | 公开（公告）日： | 2013-07-10 |
| 发明（设计）人： | 袁淑仪;蔡德琦;方运泉;李辉明;张少波 | 申请（专利权）人： | 湖北华美食品有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08;A21D2/38 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 433000 湖*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 保健 月饼 食品 | ||
【权利要求书】：
1.一种保健月饼食品，包括馅芯，其特征是所述馅芯外包裹有起酥层，起酥层外包裹有韧性层，韧性层外包裹有面皮层。
2.根据权利要求1所述的一种保健月饼食品，其特征是所述馅芯厚度与起酥层厚度、韧性层、面皮层的厚度比值为：（5—6）：1：1：1。
3.根据权利要求1所述的一种保健月饼食品，其特征是所述面皮层外还包裹有蛋液层。
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