[发明专利]一种蔬菜蛋糕及其制作方法在审
| 申请号： | 201310712221.7 | 申请日： | 2013-12-23 |
| 公开（公告）号： | CN103609648A | 公开（公告）日： | 2014-03-05 |
| 发明（设计）人： | 王玉霞 | 申请（专利权）人： | 王玉霞 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08 |
| 代理公司： | 沈阳利泰专利商标代理有限公司 21209 | 代理人： | 吴维敬 |
| 地址： | 110003 辽宁省沈阳*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 蔬菜 蛋糕 及其 制作方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种蔬菜蛋糕，其特征在于包括水400-1000g，蔬菜汁40-50g、蜂蜜5-12g、白糖2-5g、红糖3-5g、鸡蛋清2个、酵母5-8g、牛奶5-10g、辣椒油0.2-0.5g、芝麻油2-3g和香菜末3-6g。
2.制作根据权利要求1所述的一种蔬菜蛋糕的制作方法，其特征在于为按照以下步骤完成。
3.将上述的材料混合均匀，发面，等到面团发好，放入烤箱中烤制，即可。
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