[发明专利]一种茶味营养粥及其制备方法在审
| 申请号： | 201310700909.3 | 申请日： | 2013-12-19 |
| 公开（公告）号： | CN104719721A | 公开（公告）日： | 2015-06-24 |
| 发明（设计）人： | 王骁 | 申请（专利权）人： | 王骁 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23L1/30 |
| 代理公司： | 无 | 代理人： | 无 |
| 地址： | 116000 辽宁省*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 营养 及其 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种茶味营养粥，其特征在于：它是由下述重量份的原料制成，黑米100～130份、核桃仁20～25份、松子仁8～13份、枸杞子4～6份、茶叶10～20份、冰糖30～50份、红枣10～15份。
2.一种茶味营养粥的制备方法，其特征在于：所述制作步骤如下，
（1）按质量份配比选取原料；
（2）将黑米淘洗干净后放入锅中煮熟，制成黑米饭；
（3）将核桃仁、松子仁、枸杞子搅拌成碎块；
（4）将红枣去核后切碎；
（5）将茶叶放入器皿中，注入与其比例为1:15～20的水，烧开水将茶煮开；
（6）滤除茶叶，留用茶水；
（7）将茶水倒入锅中，再加入黑米饭、核桃仁、松子仁、枸杞子、冰糖、红枣，文火熬煮40～50分钟，熬煮过程中不停搅拌；
（8）停火后自然冷却，即制成所述营养粥。
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