[发明专利]一种百合蓝莓饮料及其制作方法

权利要求书

1.一种百合蓝莓饮料，其特征在于：它是由以下原料按重量份组成，绿豆50～60份、百合20～25份、蓝莓果肉50～70份、冰糖30～40份、柠檬酸10～13份、苹果醋15～20份、抗氧化剂6～10份、水200～300份。

2.一种百合蓝莓饮料的制作方法，其特征在于：所述制作工艺如下，

a、按重量份准备各种原料；

b、将绿豆放入锅中，加入 10～15倍的水，在锅中熬煮40～50分钟制成绿豆汤；

c、将蓝莓果肉放入压榨机，压榨制成蓝莓汁；

d、将百合切碎成小块；

e、将绿豆汤、蓝莓汁、百合小块与水、柠檬酸、苹果醋、抗氧化剂、冰糖混合，加热至50～65度保持10～15分钟；

f、将混合液倒入罐中，经过杀菌、冷却、封装后即制成所述饮料。