[发明专利]通过井矿盐采卤生产液体食用盐的方法及液体食用盐

权利要求书

1.一种通过井矿盐采卤生产液体食用盐的方法，包括：

（1）、利用淡水注入矿井进行采卤，对于硫酸钠型井矿盐，获得如下组成的卤水：NaCl含量在250－320g/L，优选270－310g/L，更优选280－305g/L，最优选290－302g/L范围；Na₂SO₄含量在>12g/L－30g/L，优选12.5－27g/L，更优选17－25g/L，再更优选19－24g/L，最优选20－23g/L范围，包括硫酸钙、氯化镁的其他杂质含量<7g/L，优选<5g/L，更优选<3g/L，再更优选<1g/L，最优选<0.5g/L或甚至为0g/L；

对于硫酸钙型井矿盐，获得组成如下的卤水：NaCl含量在250－330g/L，优选270－322g/L，更优选280－318g/L，最优选290－313g/L范围；Na₂SO₄含量在0.5－10g/L，优选1.0－8g/L，更优选1.5－6g/L，再更优选1.5－4g/L，最优选1.6－3g/L范围；CaSO₄含量在3－8g/L，优选3.5－7.2g/L，更优选4－6.8g/L，再更优选4.5－6.3g/L，最优选5.0－6.0g/L；

（2）、将步骤（1）所得产品进行净化除去杂质，使得除氯化钠以外的杂质含量＜2wt％，优选＜1wt％，更优选＜0.5wt％，最优选＜0.2wt％；

（3）、将步骤（2）液体盐进行蒸发浓缩，使得氯化钠的浓度达到20wt%-37wt%，优选25wt%--36wt%,进一步优选28wt%--35.5wt%，更优选33wt%--35wt%；

（4）、将步骤（3）的氯化钠的浓缩液体盐加入碘酸钾或者海藻碘混搅拌均匀，使碘的含量为：18-33mg/kg，优选19-31mg/kg，进一步优选20-29mg/kg，更优选22-28mg/kg；

（5）、将步骤（4）得到的液体食用盐进行分装。

2.根据权利要求1所述的方法，其中，从硫酸钠型井矿盐采卤获得卤水成分如下：NaCl含量290－302g/L；Na₂SO₄含20－23g/L，包括硫酸钙、氯化镁的杂质含量<0.5g/L。

3.根据权利要求1所述的方法，其中，步骤（3）的蒸发浓缩是在温度60～130℃，优选70～120℃，进一步优选80～110℃或90～100℃，压力0.04～0.12Mpa，优选0.06～0.10Mpa，进一步优选0.07～0.09Mpa条件下进行。

4.根据权利要求1所述的方法，其中，步骤（5）分装成单个包装的量为100～500g。

5.根据权利要求1所述的方法，其中，步骤（5）使用标有刻度且带有挤压喷头或带有每次喷液量固定的挤压喷头的软塑料容器进行分装。

6.由权利要求1～5的任一项的方法所获得的液体食用盐。

7.容纳在包装材料中的液体食用盐，其中所述包装材料是标有刻度且带有挤压喷头或带有每次喷液量固定的挤压喷头的软塑料容器，和其中液体食用盐是由权利要求1～5的任一项的方法所获得的。

8.根据权利要求7的容纳在包装材料中的液体食用盐，其中单个包装的量为100～500g，基于液体盐的重量。