[发明专利]一种红豆紫米粥在审
| 申请号： | 201310663506.6 | 申请日： | 2013-12-10 |
| 公开（公告）号： | CN104686898A | 公开（公告）日： | 2015-06-10 |
| 发明（设计）人： | 谭明 | 申请（专利权）人： | 谭明 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23L1/20;A23L1/29 |
| 代理公司： | 无 | 代理人： | 无 |
| 地址： | 265700 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 红豆 紫米粥 | ||
【权利要求书】：
1.一种红豆紫米粥，其特征在于，一种红豆紫米粥的配方及其重量份数如下：红豆20-40份、紫米20-40份、糯米10-30份，其中水的用量是固形物总重量的2倍-3倍。
2.一种如权利要求1所述的红豆紫米粥的制作方法，其特征在于，步骤 如下：
A.先将红豆洗好后浸泡4个小时以上;
B.再将紫米和糯米洗好后和所述红豆一起放入电饭锅中，加水煮沸后断电，加入调味品，闷上2个小时后，冷却食用。
3.根据权利要求2所述的红豆紫米粥的制作方法，其特征在于，所述调味品为红糖、白糖、蜂蜜及盐的一种或任意组合。
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