[发明专利]一种牛皮咬胶宠物犬粮及其制备工艺有效

专利信息
申请号: 201310651439.6 申请日: 2013-12-05
公开(公告)号: CN103652447A 公开(公告)日: 2014-03-26
发明(设计)人: 崔荣峰;庄桂玉;张吉昌;于雪;张坤娥;崔荣杰 申请(专利权)人: 青岛天地荟食品有限公司
主分类号: A23K1/18 分类号: A23K1/18;A23K1/10
代理公司: 济南舜源专利事务所有限公司 37205 代理人: 王连君
地址: 266400 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 牛皮 宠物 及其 制备 工艺
【权利要求书】:

1.一种牛皮咬胶宠物犬粮,其特征在于它是由下述重量份配比的原料制备而成:牛皮90-93份,米粉2-5份,维生素混合物1-3份,益生元0.1-0.2份。

2.根据权利要求1所述的一种牛皮咬胶宠物犬粮,其特征在于所述维生素混合物是由以下重量份配比的原料混合制成:维生素B10.33-1份、维生素B120.33-1份、维生素E0.33-1份。

3.一种牛皮咬胶宠物犬粮的制备工艺,其特征在于包括以下步骤:

(1)按上述重量份配比称取各原料,将牛皮与米粉分别蒸煮1-1.5小时,然后混合,并添加益生元,混合温度为50-60℃,混合时间为10-20分钟,混合完成后再进行蒸煮;蒸煮温度为80-100℃,蒸煮时间为5-10分钟,制得基料混合物;

(2)将各维生素粉碎,分别过100目标准筛,按上述重量份配比将其混合均匀,制得维生素混合物;

(3)调节成型设备蒸汽压力为6-10kg,温度为130-140℃,将基料混合物膨化20-30秒,制粒成型;

(4)将成型后的基料混合物进行高温杀菌,控制高温杀菌温度为100℃-120℃,杀菌时间为30-50秒;

(5)将成型杀菌后的基料混合物按照800-1500kg/hr的速度加入喷涂设备,喷涂维生素混合物,喷涂后保持10-20秒,然后过分级筛,即得牛皮咬胶宠物食品。

4.根据权利要求3所述的一种牛皮咬胶宠物犬粮的制备工艺,其特征在于,步骤(1)中:牛皮与米粉分别蒸煮时以等量递加方式进行,等量递加方式是按照牛皮与米粉的重量份配比,牛皮每增加90-93份做为一个增量单位,米粉同样增加2-5份作为一个增量单位,以此类推。

5.根据权利要求3所述的一种牛皮咬胶宠物犬粮的制备工艺,其特征在于,步骤(5)中还包括:过筛后用金检仪检测杂质步骤,以及检测合格后进行成品检测步骤;所述金检仪的检测标准为不锈钢<Φ2.5mm,铁<Φ1.5mm,非金属物<Φ3.0mm;所述成品检测的项目包括感官、水分、净含量、营养成分指标和卫生指标。

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