[发明专利]一种含有夹心的香蕉咀嚼片及其制造方法

权利要求书

1.一种含有夹心的香蕉咀嚼片，其特征在于：所述香蕉片含有以下质量比的组分:香蕉片30～40重量份，沙拉10～20重量份，余下为水。

2.根据权利要求1所述的一种含有夹心的香蕉咀嚼片，其特征在于：所述沙拉的组分按100份的质量比分为：有机绿叶菜20重量份，核桃碎10重量份，腰果10重量份，草莓10重量份，枫糖浆10重量份，橄榄油10重量份，柠檬汁10重量份，余下为凉开水。

3.根据权利要求1所述的一种含有夹心的香蕉咀嚼片的制造方法，其特征在于依次包括：冷冻步骤、切片步骤和组装步骤：

所述冷冻步骤为将依次经过清洗、分级后的香蕉去皮，去皮后的香蕉放入无菌水中浸泡10-30分钟后取出，进行冷冻，冷冻时间为2-4小时；

所述切片步骤为对冷冻后的香蕉冷进行切片，切片的厚度为3mm -6mm；

所述组装步骤为至少用两片香蕉片进行压制，压制过程中在每两片香蕉片之间加入沙拉，压制后形成具有沙拉夹心层的香蕉咀嚼片。

4.根据权利要求3所述的一种含有夹心的香蕉咀嚼片的制造方法，其特征在于：所述组装步骤中，用两片香蕉片进行压制，压制过程中在每两片香蕉片之间加入沙拉，压制后形成具有沙拉夹心层的香蕉咀嚼片。

5.根据权利要求3所述的一种含有夹心的香蕉咀嚼片的制造方法，其特征在于：所述组装步骤中，用三片香蕉片进行压制，压制过程中在每两片香蕉片之间加入沙拉，压制后形成具有双层沙拉夹心层的香蕉咀嚼片。