[发明专利]一种调料酒在审
| 申请号： | 201310648387.7 | 申请日： | 2013-12-06 |
| 公开（公告）号： | CN104694318A | 公开（公告）日： | 2015-06-10 |
| 发明（设计）人： | 陈刚 | 申请（专利权）人： | 陈刚 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02;A61K36/9062;A61P1/14;A61P3/06;A61P9/12 |
| 代理公司： | 烟台双联专利事务所(普通合伙) 37225 | 代理人： | 矫智兰 |
| 地址： | 264003 山东省烟台*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 调料 | ||
【权利要求书】：
1.一种调料酒，其特征在于：包括以下重量份配比的组分：紫米40-60份、红曲米10-15份、香果8-15份、小茴香7-12份、良姜5-8份、米醋9-15份、水120-160份。
2.如权利要求1所述的调料酒，其特征在于：所述调料酒包括以下重量份配比的组分：紫米52份、红曲米12份、香果11份、小茴香10份、良姜6份、米醋12份、水150份。
3.如权利要求1或2所述的调料酒，其特征在于：所述调料酒还包括肉桂8份、花椒4份。
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