[发明专利]一种含木鱼石的养生茶及其制备方法

权利要求书

1.一种含木鱼石的养生茶，其特征在于是由下述重量份的原料制成：

绿茶30-40、苦丁茶20-30、藏红花10-14、蓝莓25-30、西番莲10-15、桑葚2-3、黑枸杞3-5、玉米须2-3、绞股蓝3-4、黄精1-2、辣蓼草1-2、丹参1-2、鹿蹄草1-2、决明子3-4、腰果仁3-5、芝麻6-8、木鱼石锅1个。

2.一种如权利要求1所述的含木鱼石的养生茶制备方法，其特征在于包括以下步骤：

（1）将绿茶、苦丁茶、藏红花送入蒸锅，大火蒸制10-15分钟，取出，用10-12倍沸水冲泡，再小火煎煮50-60分钟，过滤，得到茶水；

（2）将蓝莓用淡盐水浸泡1-2小时，再去蒂洗净，西番莲剖开取果肉，混合后加入3-4倍清水打浆，加入浆重0.1-0.2%的果胶酶，在25-30℃下酶解2-3小时，灭酶后过滤，得到酶解液；

（3）将腰果仁、芝麻去杂洗净，送入锅中，文火翻炒至熟香，冷却后磨粉，得到仁粉，将桑葚、黑枸杞、玉米须等剩余原料混合粉碎，送入木鱼石锅，倒入8-10倍清水，小火慢炖70-80分钟，过滤，得到提取液；

（4）将上述茶水、酶解液、提取液、仁粉混合后均质，过100-120目滤网，滤液灭菌灌装，得到成品。