[发明专利]一种营养减肥组合物以及制备方法

说明书

技术领域

 本发明属于保健食品、生物医药领域，具体涉及用于保证营养，辅助减肥，促进食欲的保健食品。

背景技术

现代人对食品的要求是营养、卫生、可口、健康。近年来，由于社会经济的发展，随着人们生活水平的提高，日常食物量充足，富贵病也随之增多。尤其是一些人不加以注意食物量的进取，常常过量进食，加之作息时间不当、工作生活压力过大，不少现代人脂肪代谢出现异常，导致身体脂肪堆积严重，出现了中度甚至重度肥胖现象，这不但影响个人外表形象，更会加重人体脏器负担，甚至可能导致多种病症的发生。 

人们想尽办法减肥，其形式多种多样，方法五花八门，包括运用药物减肥、节食减肥、运动减肥、中医经络减肥甚至心理疗法等各种方法，期望达到减少身体脂肪堆积的目的。不过，绝大多数的现有减肥方法或多或少地、总难以避免具有副作用大、价格昂贵、效果不明显、不便坚持或者反弹等缺点。

中药减肥是国人比较认可的一种减肥方式。中国专利文献也公开了许多种减肥保健品及减肥中药组合物。例如，中国专利ZL02159229.2公开的减肥降脂中药制剂，是以防己、泽泻、白芥子、桃仁、冬瓜皮、荷叶、人参、苍术、大黄、白术、黄芪、陈皮、白豆蔻、玉竹、生蒲黄、皂荚中草药为原料制得的胶囊制剂，其公布的药效验证方法是以连续两个月给大鼠投放含药饲料，然后通过采集相应的体形、体重、血脂数据，并与对比组的数据进行比较的方式进行。中国专利ZL98114332.6公开的人体减肥保健品配方及其制备方法，是取防己、泽泻、当归、白术、冬瓜皮、赤小豆、山楂、白芍、荷叶、小牛角等15味中药，经称重、切段、蒸煮、过滤、弃渣、浓缩，再将浓缩后的水剂掺入药粉中制成丸剂。中国专利申请200810024940.9公开的用于降脂减肥的新食品及生产方法，是采用荷叶、乌龙茶、冬瓜皮、茯苓、黄精为原料，经混合煎汁、浓缩、干燥制成粉剂。以上减肥中药组合物的技术方案，均有组方复杂，药味浓，口感不佳、服用不便，效果不好，尤其是不能吃饱，常常需要饿着肚子等缺点。

发明内容

本发明的目的，即在于提供一种组方简单、服用方便安全、效果确切，完全，采用自然生长的纯天然的具有营养高的减肥保健组合物。

本发明的技术方案如下：

本发明的营养减肥组合物，其特征在于：包括糯玉米、粟米、苦瓜、山楂、番石榴、荷叶、牛甘果和黄茶的提取物，所述的重量份数是：糯玉米80～50份、粟米30～20份、苦瓜15～10份、山楂8～5份、番石榴 10～5份、荷叶7～5份、牛甘果6～3份、黄茶5～3份。

以上所述的糯玉米，学名 Zea mays L.sinensis Kulesh，也称蜡质玉米（Waxy corn）。籽粒中有较粗的蜡质状胚乳，其化学性状和物理性状受单个隐性基因（wx）控制，这个基因位于第9染色体上。 胚乳中 100%的淀粉是支链淀粉（Amylopectin或 Branched chain starch），糯玉米营养丰富具有香、糯、甜、软，口感好，不但含有人体必需的各种维生素、脂肪、膳食纤维素B1、B2、B6、多种氨基酸，还含有丰富的钙、铁、硒、锌、钾和叶酸，特别是有机硒的含量是普通玉米的 5～10 倍，有对人体的心脑血管有防老化作用，促进少年智力发展.还防癌抗癌之功效，是天然的营养保健食品。玉米中还含有[黄质素]能治疗少妇脸上的黄黑斑，所以糯玉米是当今玉米家族中珍贵的保健品种，被誉为二十一世纪的黄金食品，具有其它玉米没用的独特品位，集色、香、味、粘于一身，营养价值高于普通玉米的5～10倍，糯玉米中支链淀粉含量占90%，更易于消化，是人们调剂生活的时尚佳品。糯玉米籽粒中营养成分含量高于普通玉米，含70～75%的淀粉，10%以上的蛋白质，4～5%的脂肪，2%的多种维生素，籽粒中蛋白质、VA、VB1、VB2均比稻米多，脂肪和VB2的含量最高，糯玉米wx基因的遗传功能，是使糯玉米胚乳淀粉类型和性质发生变化，糯玉米淀粉分子量比普通玉米小10多倍，食用消化比普通玉米高20%以上，特别是糯玉米的甜和糯性，入口感绵软，甜糯相宜，品质极佳，使得本组合物不需要添加蔗糖或其他甜味素等添加剂，更符合当今营养学家倡导的天然、粗食的饮食理念，在广西和云南少数民族山区普遍食用此类玉米历史也较长，因此该地区也常常被称为长寿之乡。