[发明专利]一种辣木叶脱毒加工办法及其产品的应用无效
申请号: | 201310550378.4 | 申请日: | 2013-11-08 |
公开(公告)号: | CN103583930A | 公开(公告)日: | 2014-02-19 |
发明(设计)人: | 唐国平 | 申请(专利权)人: | 唐国平 |
主分类号: | A23L1/015 | 分类号: | A23L1/015 |
代理公司: | 昆明正原专利商标代理有限公司 53100 | 代理人: | 金耀生 |
地址: | 650000 云南省昆明*** | 国省代码: | 云南;53 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 辣木叶 脱毒 加工 办法 及其 产品 应用 | ||
1.一种辣木叶脱毒加工方法,其特征在于将鲜辣木叶切碎,进入超声波水箱进行漂洗5-30分钟,漂洗清水加入质量百分比1-5%的柠檬酸或者食用醋酸,除掉辣木叶的辛辣味和苦味,滤干,再用红外线或速冻干燥法进行干燥至水分降至质量百分比10%以下,然后粉碎至60-400目的辣木粉,包装。
2.一种权利要求1所述的辣木叶脱毒加工方法获得的辣木粉的应用,其特征在于将辣木粉按占总质量百分比5-30%的比例加入到纯奶粉中混拌均匀,制成辣木叶营养配方奶粉。
3.一种权利要求1所述的辣木叶脱毒加工方法获得的辣木粉的应用,其特征在于将辣木粉按占总质量百分比5-50%的比例加入到面粉里,按面条加工方法,配制成高营养的保健辣木粉面条或者辣木粉方便面。
4.一种权利要求1所述的辣木叶脱毒加工方法获得的辣木粉的应用,其特征在于将辣木粉按占总质量百分比5-40%的比例加入到大米粉里,按米线加工方法,制作出辣木粉米线。
5.一种权利要求1所述的辣木叶脱毒加工方法获得的辣木粉的应用,其特征在于将辣木粉直接按照片剂或胶囊的加工方法,直接制成辣木粉片和胶囊。
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