[发明专利]一种乌龙黑茶(减肥茶)的制作方法在审
| 申请号: | 201310523625.1 | 申请日: | 2013-10-30 |
| 公开(公告)号: | CN104585379A | 公开(公告)日: | 2015-05-06 |
| 发明(设计)人: | 马淳沂;张慧勤 | 申请(专利权)人: | 镇江新区雨泰香茗园艺专业合作社 |
| 主分类号: | A23F3/08 | 分类号: | A23F3/08 |
| 代理公司: | 无 | 代理人: | 无 |
| 地址: | 212002 江苏*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 乌龙 减肥 制作方法 | ||
【权利要求书】:
1.本发明是一种乌龙黑茶的制作方法,该方法的特征是:在传统的乌龙茶加工方法中增加渥堆的工艺,使加工成的茶叶兼有乌龙茶的花果香气和黑茶的减肥功效的特色,本发明选择春末秋初的四、五叶的茶鲜叶作为加工原料,从而解决了夏秋茶品质低略的特点。
2.根据权利要求书1所述的在传统的乌龙茶加工方法中增加渥堆的工艺,其特征是:使揉捻成型后的茶叶原料进行渥堆发酵,成型,包装。
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