[发明专利]一种降压饮品的制备方法无效
申请号: | 201310501265.5 | 申请日: | 2013-10-23 |
公开(公告)号: | CN103535812A | 公开(公告)日: | 2014-01-29 |
发明(设计)人: | 蒙思瑾 | 申请(专利权)人: | 蒙思瑾 |
主分类号: | A23L2/02 | 分类号: | A23L2/02;A23L2/52;A23L2/56;A23L1/29 |
代理公司: | 桂林市持衡专利商标事务所有限公司 45107 | 代理人: | 周兆阳 |
地址: | 541001 广西壮族自*** | 国省代码: | 广西;45 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 降压 饮品 制备 方法 | ||
1.一种降压饮品的制备方法,其特征在于,将下述重量份的物料与甜味剂和酸味剂混合、灭菌后制得成品:
薏米提取液20~35份、紫薯提取液20~35份、车前草提取液15~20份、夏枯草提取液10~15份、菊花提取液5~10份。
2.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,所述薏米提取液的制备方法为:将薏米用水浸泡1~3小时后,取出粉碎,加入薏米重量20~30倍的水,于70~80℃热水回流浸提1~2小时,取提取液浓缩至原体积的40%~50%,过滤,所得滤液即为薏米提取液。
3.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,所述紫薯提取液的制备方法为:将新鲜紫薯切块,加入其重量20%~50%的水、0.1%~1%的柠檬酸,打浆,在紫薯浆中加入紫薯重量0.01%~0.1%的果胶酶、0.1%~0.3%的α-淀粉酶,于40~50℃的条件下水解1~3小时,然后压榨,取汁液进行过滤,滤液即为紫薯提取液。
4.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,所述车前草提取液的制备方法为:将车前草切碎,加入其重量1~3倍的水,加热至85~95℃,保持10~30分钟,然后降温至40~50℃,加入车前草重量0.2%~0.5%的果胶酶,于40~50℃的条件下水解1~3小时,过滤,将滤液浓缩至原体积的40%~50%,即得车前草提取液。
5.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,所述夏枯草提取液的制备方法为:将夏枯草切碎,加入其重量1~3倍的水,加热至85~95℃,保持10~30分钟,然后降温至40~50℃,加入车前草重量0.1%~0.3%的果胶酶,于40~50℃的条件下水解0.5~2小时,过滤,将滤液浓缩至原体积的40%~50%,即得夏枯草提取液。
6.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,所述菊花提取液的制备方法为:将菊花切碎,加入其重量8~10倍的乙醇溶液,乙醇溶液的浓度为30%~40%,于40~50℃的条件下提取2~3小时,过滤,将滤液浓缩至原体积的30%~40%,即得菊花提取液。
7.根据权利要求1~6中任一项所述的制备方法,其特征在于:所述甜味剂为蔗糖,所述酸味剂为柠檬酸或苹果酸。
8.根据权利要求7所述的制备方法,其特征在于:加入的甜味剂的重量份为0.1~1份,加入的酸味剂的重量份为0.05~0.2份。
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