[发明专利]消脂瘦身保健饮料及其制备方法

权利要求书

1.消脂瘦身保健饮料，其特征在于：由下列重量份的物料制成：

木糖醇50～80份，魔芋粉20～60份，浸膏10～20份，蔗糖10～40份；

所述浸膏为火麻仁、荷叶、决明子、昆布、莱菔子和金银花的混合物的提取物；

所述火麻仁、荷叶、决明子、昆布、莱菔子和金银花的混合物的混合重量比为1～5：1～5：1～5：1～2：1～3：1～3；

其中，火麻仁、荷叶、决明子、昆布、莱菔子和金银花均为干物料。

2.根据权利要求1的饮料，其特征在于：各物料重量份为：木糖醇60～70份，魔芋粉30～50份，浸膏10～15份，蔗糖10～30份；所述火麻仁、荷叶、决明子、昆布、莱菔子和金银花的混合物的混合重量比为3～5：3～5：3～5：1～2：1～2：1～2。

3.根据权利要求1的饮料，其特征在于：各物料重量份为：木糖醇60份，魔芋粉45份，浸膏15份，蔗糖30份；所述火麻仁、荷叶、决明子、昆布、莱菔子和金银花的混合物的混合重量比为4：5：5：1：2：2。

4.权利要求1～3任一项的饮料的制备方法，包含下述步骤：

（1）比例量的火麻仁、荷叶、决明子、昆布、莱菔子、金银花放入提取罐中，加水；

（2）加热，连续回流煎煮提取；

（3）提取液进入减压浓缩器中连续减压浓缩；

（4）蒸发的水分冷凝后回流至提取罐中；

（5）全部浓缩液浓缩成浸膏；

（6）比例量的木糖醇、魔芋粉、蔗糖和浸膏混合、制粒；

（7）振动流化干燥；

（8）内分装和外包装。

5.根据权利要求4的制备方法，其特征在于：在步骤（1），按物料总量/水=1:8～15（w/w）的比例加水。

6.根据权利要求4的制备方法，其特征在于：在步骤（2），加热至80～100度，连续时间3～5小时。

7.根据权利要求4的制备方法，其特征在于：在步骤（3），温度控制在60～80度，真空度在0.05～0.09MPa。

8.根据权利要求4的制备方法，其特征在于：在步骤（5），浸膏比重为1.2～1.35g/cm³。

9.根据权利要求4的制备方法，其特征在于：在步骤（6），制粒粒径为0.1～2mm。

10.根据权利要求4的制备方法，其特征在于：在步骤（7），干燥温度为60～100度，干燥至产品含水0.1～5%。