[发明专利]一种稻米辐照杀虫防霉的方法

权利要求书

1.一种稻米辐照杀虫防霉的方法，其特征在于，该辐照杀虫防霉方法包括：先将大米以每袋15kg的净重先后装入内、外袋中，再用辐照源对所述包装好的大米进行辐照处理，辐照工艺条件为：杀虫的有效剂量为0.5～5.0kGy，防霉的有效剂量为2.5～5.0kGy，累计辐照的吸收剂总量≤5.0kGy，累计辐照次数≤3次，吸收剂量的分布均匀度大于99.5%；所述辐照方法能杀死大米内的活虫、虫卵、微生物和细菌。

2.根据权利要求1所述的稻米辐照杀虫防霉的方法，其特征在于，所述辐照大米的水分含量≤20%，菌落总数≤6000CFU/g，霉菌≤150 CFU/g。

3.根据权利要求1所述的稻米辐照杀虫防霉的方法，其特征在于，所述内包装为尼龙-聚丙烯复合塑料袋，外包装袋为普通硬纸箱。

4.根据权利要求1所述的稻米辐照杀虫防霉的方法，其特征在于，所述大米的辐照源为X射线、⁶⁰Co、Υ射线中的至少一种。

5.根据权利要求1所述的稻米辐照杀虫防霉的方法，其特征在于，所述辐照后稻米的菌落总数≤800CFU/g，霉菌≤5CFU/g，活虫、虫卵的检出数为0。