[发明专利]一种柚子茼蒿粥

权利要求书

1.一种柚子茼蒿粥，其特征在于，由以下重量份原料组成：粳米300-400、小米100-120、柚子40-50、菠萝30-40、番茄35-40、胡萝卜35-40、豌豆苗20-30、茼蒿10-15、茉莉花5-6、葡萄籽8-10、山楂叶5-6、麦芽6-7、北风草6-7、柠檬片8-10、橄榄叶4-5、月见草油10-12、蜂蜜60-70、牛奶20-30、白砂糖、食盐适量、水适量。

2.如权利要求1所述的一种柚子茼蒿粥的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）将粳米、小米洗净，置于锅中，加入适量的水，加热熬煮60-80分钟，得到米粥备用；

（2）将菠萝、柚子洗净、去皮，与洗净的切块的番茄、胡萝卜一起置于锅中，浇上蜂蜜，隔水蒸熟，将蒸熟的果蔬做成蔬果泥；

（3）将豌豆苗、茼蒿洗净、切碎，置于锅中，加入所述月见草油、牛奶，加热焖煮20-30分钟，取锅中所有物料备用；

（4）将茉莉花、葡萄籽、山楂叶、麦芽、北风草、柠檬片、橄榄叶用5-10倍量的水加热提取，将提取液加热浓缩，得到中药浓缩液；

（5）将米粥、蔬果泥、步骤3中所有物料、中药浓缩液混合，加入白砂糖、食盐，充分搅拌均匀后，灌装即可。