[发明专利]一种牛肉干饼干配方无效
| 申请号： | 201310474036.9 | 申请日： | 2013-10-12 |
| 公开（公告）号： | CN103518803A | 公开（公告）日： | 2014-01-22 |
| 发明（设计）人： | 陈友望 | 申请（专利权）人： | 陈友望 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08;A21D2/36 |
| 代理公司： | 广州粤高专利商标代理有限公司 44102 | 代理人： | 邱奕才;江裕强 |
| 地址： | 515000 广东省汕头*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 牛肉干 饼干 配方 | ||
【权利要求书】：
1.一种牛肉干饼干配方，其特征是，原料及其重量为：低筋面粉135-140份，鸡蛋液21-26份，黄油65-68份，糖粉41-45份，牛肉干20-25份，植物油9-12份，发酵粉15-20份。
2.根据权利要求1所述牛肉干饼干配方，其特征是，原料及其重量为：低筋面粉138份，鸡蛋液24份，黄油66份，糖粉42份，牛肉干24份，植物油10份，发酵粉18份。
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