[发明专利]一种人参健胃消食汤料的配方及生产方法

权利要求书

1. 一种人参健胃消食酒的配方，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成的，人参20-35份、麦芽10-30份、山楂10-30份、龙胆草10-30份、鸡内金10-30份、淮山10-30份、积壳10-30份、厚朴10-30份、白叩10-30份、山萸肉10-30份、吴茱萸10-30份。

2. 一种人参健胃消食酒的配方，其特征在于：其中各种原料的重量配比是，人参20-30份、麦芽10-25份、山楂10-25份、龙胆草10-25份、鸡内金10-25份、淮山10-25份、积壳10-25份、厚朴10-25份、白叩10-25份、山萸肉10-25份、吴茱萸10-25份。

3. 一种人参健胃消食酒的配方，其特征在于：其中各种原料的重量配比是，人参25份、麦芽15份、山楂15份、龙胆草15份、鸡内金15份、淮山15份、积壳15份、厚朴15份、白叩15份、山萸肉15份、吴茱萸15份。

4. 根据权利要求1-3所述的一种人参健脾益气酒的配方的生产方法，其特征在于：主要工艺流程为：选料、烘干、配料、浸泡、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤：A、选料、按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料人参、麦芽、山楂、龙胆草、鸡内金、淮山、积壳、厚朴、白叩、山萸肉、吴茱萸备用；B、烘干、选出的原料分别切成块状置于烘干箱中干化，温度控制在100-120℃，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌； C、配料、按原料重量配比，将原料依次放入混合箱中搅拌均匀后，二次混合均匀，二次灭菌；5. D、浸泡、将原料用若干纱、布袋包好，放入60°优质白洒浸泡10－50天，过滤后用28－42±1％（V∕V）乙醇调酒度，质检合格后经过瞬间灭菌后独立包装，制成成品。