[发明专利]一种含柠檬酸的物质中钙离子含量的检测方法有效

专利信息
申请号: 201310459529.5 申请日: 2013-09-30
公开(公告)号: CN103499542A 公开(公告)日: 2014-01-08
发明(设计)人: 罗虎;周勇;满云;孙凤;何明霞 申请(专利权)人: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
主分类号: G01N21/31 分类号: G01N21/31
代理公司: 北京润平知识产权代理有限公司 11283 代理人: 李婉婉;张苗
地址: 233010*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 柠檬酸 物质 离子 含量 检测 方法
【权利要求书】:

1.一种含柠檬酸的物质中钙离子含量的检测方法,所述方法包括:

(1)除去所述含柠檬酸的物质中的柠檬酸;

(2)将步骤(1)所得产物与草酸接触至不再产生沉淀后进行固液分离,并记录草酸用量;

(3)将步骤(2)所得滤液与硫氰酸铁接触至溶液的颜色不再变浅,得到待测溶液;

(4)使用分光光度法测定所述待测溶液的吸光度,根据采用与步骤(3)中等量的硫氰酸铁所得的草酸的浓度-吸光度标准曲线得出所述待测溶液中草酸的含量;

(5)根据所述待测溶液中草酸的含量及步骤(2)中记录的草酸的用量计算所述含柠檬酸的物质中钙离子的含量。

2.根据权利要求1所述的方法,其中,除去所述含柠檬酸的物质中的柠檬酸的方式包括:将所述含柠檬酸的物质与氧化剂接触发生氧化反应,以使所述含柠檬酸的物质中的柠檬酸分解。

3.根据权利要求2所述的方法,其中,所述氧化剂为硝酸和高氯酸的混酸、过氧化氢、王水中的一种或多种,相对于所述含柠檬酸的物质中的每克柠檬酸,所述氧化剂的用量为1-12克。

4.根据权利要求3所述的方法,其中,所述氧化剂为体积比为1:0.1-1的8.2×105-1.14×106mg/L的硝酸和1.1×106-1.27×106mg/L的高氯酸的混合物。

5.根据权利要求4所述的方法,其中,所述氧化剂为体积比为1:0.25-1的8.2×105-9.9×105mg/L的硝酸和1.1×106-1.27×106mg/L的高氯酸的混合物。

6.根据权利要求5所述的方法,其中,所述氧化反应的条件包括:温度为180-340℃,时间为5-25分钟。

7.根据权利要求1所述的方法,其中,所述分光光度法测定吸光度的入射光波长为200-1000nm。

8.根据权利要求1-7中任意一项所述的方法,其中,所述含柠檬酸的物质为浓度为2×105-6×105mg/L的柠檬酸酸解液。

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