[发明专利]一种核桃蜂蜜保健双瓜干及其制作方法无效
| 申请号： | 201310448411.2 | 申请日： | 2013-09-27 |
| 公开（公告）号： | CN103518928A | 公开（公告）日： | 2014-01-22 |
| 发明（设计）人： | 林明传 | 申请（专利权）人： | 安徽省林锦记食品工业有限公司 |
| 主分类号： | A23G3/48 | 分类号： | A23G3/48;A23G3/36 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 241080 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 核桃 蜂蜜 保健 双瓜干 及其 制作方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种核桃蜂蜜保健双瓜干及其制作方法，其特征在于，由下列重量份的原料制成：南瓜50-55、地瓜35-40、枣花蜂蜜32-35、食用葡萄糖10-12、绵白糖20-25、藕粉10-14、核桃粉20-24、苋菜籽4-5、苋菜叶9-12、螺旋藻2-3、西洋参2-3、枸杞10-12、丰花草3-4、水适量。
2.根据权利要求书1所述核桃蜂蜜保健双瓜干，其特征在于，由以下具体步骤制成：
（1）将南瓜切开去瓤去皮，切成10cm左右的条状；地瓜洗净去皮也切成10cm左右的条状，晾干待用；
（2）苋菜籽、苋菜叶、螺旋藻、西洋参、枸杞、丰花草中加入适量的水浸泡2-3小时，再用大火煎煮至沸腾，再换成小火煎煮1.5-2小时，过滤，取滤液；
（3）将枣花蜂蜜、食用葡萄糖加入上述滤液中，加热至60-70℃，保持这个温度加入南瓜干与地瓜干，浸泡8-10小时，捞出；
（4）将藕粉与核桃粉放入锅中炒熟与绵白糖混合均匀，均匀的散在捞出的南瓜干与地瓜干上面，然后放入烘箱中干燥，保持60-70℃温度下6-7小时即可。
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