[发明专利]一种L-甲硫氨酸产品含量的测定方法

权利要求书

1.一种L-甲硫氨酸产品含量的测定方法，所述L-甲硫氨酸产品中含有的L-甲硫氨酸的质量百分含量至少为90％，以干品计；其特征在于，它是以浓度为5mol/L的盐酸溶液为溶剂，将准确称取一定量的所述L-甲硫氨酸产品作为待测试样，配制成含有L-甲硫氨酸的浓度为0.20～3.0g/100mL的待测试样溶液，按照以下步骤进行测定的：准确称取一定量的已知质量百分含量的L-甲硫氨酸对照品，用所述溶剂配制成含有L-甲硫氨酸的浓度为0.20～3.0g/100mL的对照品溶液，于旋光仪中进行检测，测得对照品溶液的旋光度；再将所述待测试样溶液于旋光仪中进行检测，测得该待测试样溶液的旋光度；最后计算出待测试样中L-甲硫氨酸的含量。

2.根据权利要求1所述的L-甲硫氨酸产品含量的测定方法，其特征在于：所述测定过程，是在温度为20～30℃的范围内进行的。

3.根据权利要求1所述的L-甲硫氨酸产品含量的测定方法，其特征在于，它具体是按照以下步骤进行的：

①称取已知质量百分含量至少为98.5％的L-甲硫氨酸对照品2.0g，称准至0.0001g，加入5mol/L盐酸溶液溶解、稀释至100mL，摇匀，作为对照品溶液，之后注入测定管中，置于旋光仪中检测读数，即得对照品溶液的旋光度，其中，旋光仪的精度为0.001°，旋光管长为2dm，测定条件为钠光谱的D线，温度为20～30℃；

②取适量的含有的L-甲硫氨酸的质量百分含量至少为90％的产品，以干燥品计，在105℃干燥至恒重，称取其中的2.0g作为待测试样，称准至0.0001g，之后按照步骤①所述的条件和操作测定所得待测试样溶液的旋光度；

③结果计算

下式计算L-甲硫氨酸产品中L-甲硫氨酸的含量，以干燥品计：

w(%)=α×mr×prαr×m×100]]>

式中，α为待测试样溶液的旋光度；

α_r为对照品溶液的旋光度；

p_r为对照品中L-甲硫氨酸的质量百分含量，数值以％表示；

m_r为称取的对照品的质量，单位为g；

m为称取的待测试样的质量，单位为g。