[发明专利]一种鲜活食品配送终端保鲜系统及其工作方法

权利要求书

1.一种鲜活食品配送终端保鲜系统，其特征在于所述保鲜系统包括冷却系统、存储系统、人机交互系统和控制系统，所述控制系统连接冷却系统、存储系统和人机交互系统，用于控制人机交互系统、存储系统和冷却系统；所述人机交互系统接收外部信号并将信号发送至控制系统，所述冷却系统在控制系统的控制下产生冷量，并通过其配冷管道输送至存储系统；所述存储系统包括至少两个不同温度的温区，每个温区用于存储不同保鲜温度的鲜活食品，每个温区包括一个或者一个以上的存储模块，每个存储模块中的温度根据控制系统进行调节。

2.如权利要求1所述的鲜活食品配送终端保鲜系统，其特征在于所述温区为三个；分别为亚低温温区，其温度为10-13℃，用于冷敏性果蔬或鸡蛋保鲜；标准低温区，其温度为0-10℃，用于需短期周转的乳制品或非冷敏性果蔬保鲜；冰点温区，其温度为-1-0℃，用于需较长期保鲜的果蔬、短期保存的肉制品或水产品保鲜。

3.如权利要求2所述的鲜活食品配送终端保鲜系统，其特征在于所述存储模块内设有温度传感器和冷气入口，冷却系统的配冷管道通过冷却阀门连接每一个存储模块的冷气入口，控制系统根据温度传感器采集的温度控制每个冷却阀门的开闭，实现控制每个存储模块中的温度。

4.如权利要求3所述的鲜活食品配送终端保鲜系统，其特征在于所述冷却系统包括制冷单元和配冷单元，所述制冷单元制冷后通过配冷单元发送给每个存储模块，所述配冷单元包括配冷管道、四通接头和控制冷气的集装式电磁阀，四通接头的输入端连接在配冷单元上，另外三端通过三个配冷管道通向三个温区，在每个配冷管道靠近温区的方向上连接一个控制冷气的集装式电磁阀，控制冷气的集装式电磁阀的出口连接到每个存储模块的冷气入口。

5.如权利要求4所述的鲜活食品配送终端保鲜系统，其特征在于所述制冷单元包括压缩机、冷凝器和毛细管，所述压缩机、冷凝器和毛细管与位于配冷单元中的蒸发器组成制冷回路。

6.如权利要求1所述的鲜活食品配送终端保鲜系统，其特征在于所述保鲜系统还包括气体调控系统，所述气体调控系统连接控制系统，所述气体调控系统用于产生低压，在控制系统的控制下调节每个存储模块中的气压。

7.如权利要求6所述的鲜活食品配送终端保鲜系统，其特征在于所述存储模块内设有气压传感器、排气口和进气口，所述气体调控系统通过输气管道上的输气阀门连接每一个存储模块的排气口，控制系统根据气压传感器采集的气压控制每个输气阀门的开闭，实现控制每个存储模块中的压力。

8.如权利要求6所述的鲜活食品配送终端保鲜系统，其特征在于所述进气口上安装硅窗膜。

9.如权利要求7所述的鲜活食品配送终端保鲜系统，其特征在于所述气体调控系统包括低压罐，连接在低压罐上的三通接头、输气管道和控制低压气体的集装式电磁阀，三通接头的一端为低压罐中低压气体的输入，另外两端通过两个输气管道通向亚低温区和冰点温区，在每个输入管道上连接一个控制低压气体的集装式电磁阀，控制低压气体的集装式电磁阀的出口连接到每个存储模块的排气口。

10.如权利要求6所述的鲜活食品配送终端保鲜系统，其特征在于所述保鲜系统还包括杀菌系统，所述杀菌系统连接控制系统，所述杀菌系统用于杀灭每个存储模块中鲜活食品的细菌。

11.如权利要求1或者6或者10所述的鲜活食品配送终端保鲜系统，其特征在于所述存储模块为上、下、左、右、后方均具有隔热层的箱体，正面设有带把手和自动锁片的门，门的内侧装有用于气密的密封条。

12.如权利要求10所述的鲜活食品配送终端保鲜系统，其特征在于所述门的正面设有编号，存储模块的上下面和侧面设置有用于存储模块之间拼装用的连接凸台和连接槽。

13.如权利要求12所述的鲜活食品配送终端保鲜系统，其特征在于所述每个存储模块内设有导风板，导风板平行地置于存储模块的上部并与顶面之间存在空间，冷气入口设置在导风板与顶面之间。

14.如权利要求13所述的鲜活食品配送终端保鲜系统，其特征在于所述导风板为开有阵列小孔的平板。