[发明专利]一种养胃开胃小米粉有效

专利信息
申请号: 201310335981.0 申请日: 2013-08-05
公开(公告)号: CN103461774A 公开(公告)日: 2013-12-25
发明(设计)人: 王丹 申请(专利权)人: 安徽汇阳食品有限公司
主分类号: A23L1/10 分类号: A23L1/10;A23L1/30
代理公司: 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人: 余成俊
地址: 236200 安徽*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 养胃 开胃 米粉
【权利要求书】:

1.一种养胃开胃小米粉,其特征在于,由以下重量份原料组成:小米200-300、山楂20-30、话梅20-30、苹果10-15、红枣10-15、茯苓4-5、白术5-6、陈皮2-3、佛手3-4、丁癸草 1-2、光刺兔唇花 1-2、石斛2-3、麦冬1-2、桂圆3-4、山楂叶3-5、百合5-8、米酒100-150、白砂糖适量。

2.如权利要求1所述的一种养胃开胃小米粉的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:

(1)将所述重量份的小米洗净后沥干水分,充分晒干;

(2)将晒干的小米倒入锅中,文火炒熟,用碾粉机碾成粉末;

(3)将所述重量份的山楂、话梅、苹果洗净,去皮、去籽后切片;

(4)将所述重量份的米酒倒入锅中,将上述的山楂、话梅、苹果片倒入米酒中,加热熬煮20-30分钟,去除涩味后,将山楂、话梅、苹果取出,晒干后碾成粉末;

(5)将所述重量份的茯苓、白术、陈皮、佛手、丁癸草 、光刺兔唇花 、石斛、麦冬、桂圆、山楂叶、百合加入5-10倍水,加热浸提,过滤后将浸提液喷雾干燥成粉末;

(6)将上述的小米粉、山楂、话梅、苹果粉、中药提取物粉末混合均匀后,加入适量的白砂糖,再次均匀混合,灭菌后包装即可。

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