[发明专利]一种植物蛋白天然谷物保健饮料无效
| 申请号： | 201310323319.3 | 申请日： | 2013-07-30 |
| 公开（公告）号： | CN103380937A | 公开（公告）日： | 2013-11-06 |
| 发明（设计）人： | 吴祖福 | 申请（专利权）人： | 常熟市汇丰食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L2/60;A23L2/52;A23L1/29 |
| 代理公司： | 北京瑞思知识产权代理事务所(普通合伙) 11341 | 代理人： | 李涛 |
| 地址： | 215500 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 植物蛋白 天然 谷物 保健 饮料 | ||
【权利要求书】：
1.一种植物蛋白天然谷物保健饮料，其特征在于，所述植物蛋白天然谷物保健饮料是由植物蛋白、天然谷物浆、甜味剂、柠檬酸和稳定剂混合后均质而成，其中，每100mL植物蛋白和天然谷物浆的混合液中，所述甜味剂的添加量为28-30g，所述柠檬酸的添加量为0.2-0.3g，所述稳定剂的添加量为0.15%-0.25%。
2.根据权利要求1所述的一种植物蛋白天然谷物保健饮料，其特征在于，所述每100mL植物蛋白和天然谷物浆的混合液中含有植物蛋白5%-8%，天然谷物浆92%-95%。
3.根据权利要求1所述的一种植物蛋白天然谷物保健饮料，其特征在于，所述天然谷物浆包含大豆汁、燕麦浆、发芽薏米浆、麦芽浆、玉米汁中的一种或几种。
4.根据权利要求1所述的一种植物蛋白天然谷物保健饮料，其特征在于，所述均质时的压力为18-23MPa。
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