[发明专利]一种提高动物繁殖能力的微生物饲料添加剂及制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种微生物发酵领域，尤其涉及一种提高动物繁殖能力的微生物饲料添加剂及制备方法。

背景技术

饲料添加剂是指在饲料生产加工、使用过程中添加的少量或微量物质，在饲料中用很少但作用显著。饲料添加剂是现代饲料工业必然使用的原料，对强化基础饲料营养价值，提高动物生产性能，保证动物健康，节省饲料成本，改善畜产品品质等方面有明显的效果。

我国是一个农业大国，营养成分吸收不好，往往会导致动物生长繁殖缓慢，因此，生产制造复合型饲料应用于畜牧业，对促进动物生长有深远的意义。蛋白饲料是指自然含水率低于45%，干物质中粗纤维低于18%，而干物质中粗蛋白含量达到或超过20%的豆类、饼粕类、鱼粉等均划归蛋白质饲料。蛋白质饲料主要包括植物性蛋白饲料、动物性蛋白饲料、昆虫性蛋白饲料、昆虫性蛋白饲料、单细胞蛋白饲料与非蛋白氮饲料。专利CN102429094A公开了一种蛋白饲料原料，所述蛋白饲料原料由混合固体渣和混凝固体物料混合组成。该方法虽然工艺流程简单、设备投入少，但是其存在着蛋白质含量低，利用率低的特点，给生产实际造成了很大的不便。

而微生物饲料添加剂能够较好地解决这个问题。微生物饲料添加剂是一种取代或平衡动物生态系统中一种或多种菌系的微生物制品。狭义上讲，它是一种能激发自身有益菌种繁殖增长，同时抵制有害菌系生长的微生物制品。其能够抑制有害菌的繁殖，使肠内菌群保持正常，产生消化酶、合成维生素、增强免疫作用、产生过氧化氢、优化生态环境等优点。

发明内容

为了实现上述目的，改善蛋白饲料利用率低的线状、克服现有技术成本高昂、对生产条件苛刻的劣势进行改良，本发明提供了一种提高动物繁殖能力的微生物饲料添加剂及制备方法，其包含以下技术方案：

本发明提供一种提高动物繁殖能力的微生物饲料添加剂的制备方法，包括以下步骤：

步骤1，将酪酸梭菌种接入液体种子专用培养基，制备酪酸梭菌体种子及种子活化；

步骤2，固态厌氧发酵培养基制备；

步骤3，将步骤1中活化后种子液接入到步骤2中制备的固态厌氧发酵培养基；

步骤4，将发酵产品进行低温烘干、粉碎、过筛、计量、包装制得成品。

其中，所述酪酸梭菌优选为编号为CICC20036，种名butyricum，属名Clostridium（菌种保藏在中国工业微生物菌种保藏管理中心，历史来源于四川省食品发酵工业研究设计院（1.265））的酪酸梭菌菌株。

本发明上述的提高动物繁殖能力的微生物饲料添加剂的制备方法，其中，步骤1中，所述液体种子专用培养基优选为胰蛋白胨2-4.5g、牛肉浸膏1-1.5g、酵母膏0.5-1.5g、葡萄糖0.4-0.5g、磷酸氢二钾0.2-0.3g、磷酸二氢钾0.1-0.3g、硫酸镁0.04-0.06g、氯化钠0.01-0.03g、氯化钙0.02-0.05g、半胱氨酸盐酸盐0.05-0.2g、蒸馏水100ml，调节pH7.2～7.4。

本发明上述的提高动物繁殖能力的微生物饲料添加剂的制备方法，其中，步骤1中，将冻藏酪酸梭菌种接入培养基，优选为在34-36℃静置培养10-16小时，更优选为12-16小时，最优选为12-14小时，例如12小时、13小时。

本发明上述的提高动物繁殖能力的微生物饲料添加剂的制备方法，其中，步骤2中，所述固态厌氧发酵培养基中，优选地，氮源20-30wt%、碳源10-15wt%、碳酸钙0.05-0.1wt%、硫酸镁0.05-0.1wt%、氯化钙0.1-0.2wt%以及余量的水组成。

本发明上述的提高动物繁殖能力的微生物饲料添加剂的制备方法，其中，步骤2中，所述氮源，优选地，选自菜籽粕、豆粕、花生粕、玉米胚芽粕中的一种或多种的混合物；并且在作为固态发酵培养基前，优选地，先灭菌，利用中性蛋白酶进行前处理；氮源加水重量比为1:1.5-2，中性蛋白酶以1000-1500μg/g加入氮源与水的混合物中，酶解处理3-5h。

本发明上述的提高动物繁殖能力的微生物饲料添加剂的制备方法，其中，步骤2中，所述碳源，是麸皮、米糠、玉米粉中的一种或多种与10wt%糖蜜的混合物。

本发明上述的提高动物繁殖能力的微生物饲料添加剂的制备方法，其中，步骤3中，所述种子液接种量为5-15%、培养温度为33-35℃、静置固态厌氧发酵时间为35-44h。

本发明上述的提高动物繁殖能力的微生物饲料添加剂的制备方法，其中，步骤4中，所述低温烘干温度为38-42℃，使水分低于8%即可视为完成干燥，所述过筛孔目为1.0目筛网。