[发明专利]一种鸡的内脏掏取方法有效
| 申请号: | 201310311076.1 | 申请日: | 2013-07-23 |
| 公开(公告)号: | CN103329983A | 公开(公告)日: | 2013-10-02 |
| 发明(设计)人: | 刘学景;谭承哲 | 申请(专利权)人: | 山东凤祥股份有限公司 |
| 主分类号: | A22C21/06 | 分类号: | A22C21/06 |
| 代理公司: | 北京集佳知识产权代理有限公司 11227 | 代理人: | 魏晓波 |
| 地址: | 山东省聊城市阳谷县安乐镇*** | 国省代码: | 山东;37 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 内脏 方法 | ||
1.一种鸡的内脏掏取方法,其特征在于,包括分别在鸡身的肛门的左侧剪切形成第一开口、在所述鸡身的肛门的右侧剪切形成第二开口和在所述鸡身的肛门的上侧剪切形成第三开口,所述第一开口的一端和所述第三开口的一端连接,所述第二开口的一端和所述第三开口的另一端连接,然后将手从所述第一开口、所述第二开口和所述第三开口形成的通道中伸入所述鸡的内膛,将所述鸡的内脏掏出。
2.根据权利要求1所述的鸡的内脏掏取方法,其特征在于,所述第一开口、所述第二开口和所述第三开口均为采用剪刀剪切而成。
3.根据权利要求2所述的鸡的内脏掏取方法,其特征在于,在剪切形成所述第一开口、所述第二开口和所述第三开口时,均为将所述鸡的腹部朝上,一只手握住所述鸡的腿进行固定,另一只手握持剪刀进行剪切。
4.根据权利要求1所述的鸡的内脏掏取方法,其特征在于,所述第一开口、所述第二开口和所述第三开口形成一个梯形通道,所述第三开口横置在所述鸡的肛门的上侧,所述第一开口斜置朝向所述鸡的腹部,与所述第三开口的一端连接,所述第二开口斜置朝向所述鸡的腹部,与所述第三开口的另一端连接。
5.根据权利要求4所述的鸡的内脏掏取方法,其特征在于,先剪切形成所述第一开口,其次剪切形成所述第三开口,最后剪切形成所述第二开口。
6.根据权利要求5所述的鸡的内脏掏取方法,其特征在于,所述第一开口的剪切方向为自所述第一开口与所述第三开口的连接端朝向所述鸡的左下侧剪切,所述第三开口的剪切方向为自所述第一开口与所述第三开口的连接端朝向所述第二开口与所述第三开口的连接端剪切,所述第二开口的剪切方向为自所述第二开口与所述第三开口的连接端朝向所述鸡的右下侧剪切。
7.根据权利要求4所述的鸡的内脏掏取方法,其特征在于,先剪切形成所述第二开口,其次剪切形成所述第三开口,最后剪切形成所述第一开口。
8.根据权利要求7所述的鸡的内脏掏取方法,其特征在于,所述第二开口的剪切方向为自所述第二开口与所述第三开口的连接端朝向所述鸡的右下侧剪切,所述第三开口的剪切方向为自所述第二开口与所述第三开口的连接端朝向所述第一开口与所述第三开口的连接端剪切,所述第一开口的剪切方向为自所述第一开口与所述第三开口的连接端朝向所述鸡的左下侧剪切。
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