[发明专利]一种猴头菇原种培养料配伍及此培养料的制作方法

权利要求书

1.一种猴头菇原种培养料，其特征在于含有如下组分及质量配比：主料玉米粒85％-90％，辅料10％-15％(棉籽壳85％，麸皮15％)，都为干物质的质量，灭菌前用磷酸二氢钾调整PH为5.5-5.7(灭菌后培养料的PH为5.0-5.2)。

2.根据权利要求1所述的猴头菇原种培养料，其特征在于所述的玉米粒为无霉变的玉米。

3.根据权利要求1所述的猴头菇原种培养料，其特征在于所述的麸皮为小麦在加工面粉过程中所分离的麦皮层。

4.根据权利要求1所述的猴头菇原种培养料，其特征在于所述的磷酸二氢钾，为农用磷酸二氢钾，水溶液呈酸性(1％磷酸二氢钾溶液的pH值为4.6)。

5.一种权利要求1-4中所述的猴头菇原种培养料的制作方法，其特征在于：

①先将玉米粒用清水洗净，浸泡15h-20h，然后将玉米粒放入锅内，下水煮至胚乳存一线白心，沥干水分；

②将辅料(棉籽壳与麸皮)干料拌匀，然后加入磷酸二氢钾水溶液，边加边拌，使培养料的含水量保持在63％-65％，PH为5.5-5.7；

③将玉米粒与辅料充分搅拌均匀；

④装瓶、打植菌孔：将培养料装入1100ml×78mmPP塑料瓶，打上植菌孔，植菌孔孔径为16mm，然后盖上带透气海绵的瓶盖；

⑤灭菌、冷却：将培养料进行高压灭菌，先在100℃下灭菌1h，然后升至121℃灭菌2.0h，灭菌后自然冷却至25℃以下。

6.用权利要求1-5中所述的猴头菇培养料，其特征在于接入母种后，培养温度控制在20℃～22℃，湿度控制在60％～75％，经过18d-20d的培养，菌丝长满瓶子，即可用来制作栽培种。