[发明专利]一种骨类产品的加工工艺及锯骨机

权利要求书

1.一种骨类产品的加工工艺，其特征在于，对动物长骨表面沿长骨径向进行至少一次的环切割形成相应个数的环形切割位点；再将环切割后的动物长骨经整形，真空密封包装或非隔氧包装，冷藏，即得骨类产品；所述的环切割深度为动物长骨骨密质厚度的2/3～3/4；所述的环切割深度是通过调节锯片或锯条在锯骨机的锯槽上方设置的弧形限位口的外露长度来控制。

2.如权利要求1所述的工艺，其特征在于，所述的外露长度的控制是通过在锯骨机上设置的可滑动的带弧形限位口的限位器来实现的。

3.如权利要求2所述的工艺，其特征在于，所述的限位器的滑动是通过锯骨机的基座上与锯槽平行设置的两滑槽实现的；所述的限位器包括左限位柱和右限位柱，左限位柱和右限位柱的底部分别插入两滑槽中通过连接件滑动连接在锯骨机的基座上。

4.如权利要求3所述的工艺，其特征在于，所述的限位器沿锯槽方向的前后两端上分别设有不同弧度的弧形限位口。

5.如权利要求1所述的工艺，其特征在于，所述的整形是将切割后的长骨骨表面的骨屑和肉屑进行清理，并对骨表面锋利断面进行修整。

6.如权利要求1～5任一项所述的工艺，其特征在于，所述的冷藏是将真空密封包装后的长骨在-20～-10℃下长期冷藏或者是将非隔氧包装后的长骨在0～5℃短期冷藏。

7.一种用于如权利要求1～3任意一项所述骨类产品加工工艺的锯骨机，包括限位器和基座（1）；所述的基座（1）上设有一端封闭一端开口的锯槽（5），其特征在于，锯槽（5）的两边沿锯槽平行方向各设有一个滑槽（8）；所述的限位器包括左限位柱（2）和右限位柱（4），左限位柱（2）和右限位柱（4）上设有控制锯片或锯条外露长度的弧形限位口（6、7），左限位柱（2）和右限位柱（4）的底部分别插入两滑槽（8）中通过连接件（9）滑动连接在基座（1）上。

8.如权利要求7所述的锯骨机，其特征在于，所述的连接件（9）为螺柱及相应的螺帽。

9.如权利要求7所述的锯骨机，其特征在于，所述的限位器沿锯槽方向的前后两端分别设有不同弧度的弧形限位口（6、7）。

10.如权利要求7所述的锯骨机，其特征在于，所述的左限位柱（2）和右限位柱（4）通过在它们顶部安装拉力梁（3）固定。