[发明专利]一种营养牛肉片的制作方法无效
申请号: | 201310285133.3 | 申请日: | 2013-07-09 |
公开(公告)号: | CN103385474A | 公开(公告)日: | 2013-11-13 |
发明(设计)人: | 刘猛 | 申请(专利权)人: | 刘猛 |
主分类号: | A23L1/311 | 分类号: | A23L1/311;A23L1/29 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 233000 安*** | 国省代码: | 安徽;34 |
权利要求书: | 查看更多 | 说明书: | 查看更多 |
摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 营养 牛肉 制作方法 | ||
【权利要求书】:
1.一种营养牛肉片的制作方法,包括以下步骤:
(1)将牛里脊400克洗净,切成3cm*0.5cm的宽片,放入调味料腌制15分钟;
(2)芡实50g在清水中浸泡12小时后煨烂,与腌制好的牛里脊片拌匀;
(3)辅料:洋葱200g、青椒一枚、红椒一枚切片,生姜少许切成姜末;
(4)将拌好的牛里脊片下油锅炒至七八成熟捞起备用,将辅料下油锅快速炒,再将辅料和牛里脊片混合炒熟即可。
2.根据权利要求1所述的一种营养牛肉片的制作方法,其特征在于:所述调味料包括盐、味精、料酒、胡椒粉、生抽、糖、水芡粉各适量。
下载完整专利技术内容需要扣除积分,VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于刘猛,未经刘猛许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服】
本文链接:http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201310285133.3/1.html,转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇:一种体外动力髋螺钉导向器
- 下一篇:便携式电子设备