[发明专利]神仙叶配方挂面在审
| 申请号： | 201310284285.1 | 申请日： | 2013-07-09 |
| 公开（公告）号： | CN103300289A | 公开（公告）日： | 2013-09-18 |
| 发明（设计）人： | 张发平 | 申请（专利权）人： | 张发平 |
| 主分类号： | A23L1/16 | 分类号： | A23L1/16;A23L1/30 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 726400 陕*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 神仙 配方 挂面 | ||
【权利要求书】：
1.一种神仙叶配方挂面：包括3种原料粉，其特征在于：所述3种原料粉按重量计其配方比例是95％的小麦粉、3.8％的神仙叶粉、1.2％的蔬菜叶粉；还包括0.5％～1％的食用盐和25％～30％的山泉水。
2.一种权利要求1所述神仙叶配方挂面的制作方法，其特征在于：先将3种原料粉按比例要求配合均匀，再将0.5％～1％(配制好的)食盐水和25％～30％的山泉水加入已配好的原料粉中。
3.一种权利要求1所述神仙叶配方挂面的制作方法，其特征在于：先将3种原料粉按比例要求配合均匀，再将0.5％～1％(配制好的)食盐水添加与上述混合均匀的3种原料粉及已加入25％～30％的山泉水中。
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